28 Mai

Que d’eau que d’eau

Pour les viticulteurs aussi, les conditions météo sont déprimantes. Certaines parcelles ont eu les pieds dans l’eau, le risque de perte de bourgeon ou de filage est fort ainsi que celui du mildiou. Et pour couronner le tout, les sols sont tellement détrempés qu’il est quasiment impossible pour les tracteurs d’y passer.
Selon un article de Lavigne-mag, depuis fin avril, il est tombé 200 mm de pluie en Côte-d’Or, dont 40 à 60 mm durant la semaine du 13 au 19 mai. Tout cela avec des températures dignes d’un mois de novembre! Quant au soleil, il n’a fait son apparition que 70 heures au mois de mai contre 220 heures normalement. Résultat, les vignes accusent un retard de 2 à 3 semaines par rapport à la moyenne. Les inquiétudes sont fortes donc concernant l’état sanitaire de la vigne, du nombre et de la qualité des baies mais pour le moment il est toutefois difficile de dire si cela aura un vrai impact sur la qualité de la récolte estiment les spécialistes.

Des ceps de vignes volés dans le Beaujolais

Selon un article de Lavigne-mag, deux viticulteurs ont été concernés par ces vols de ceps de vignes : Sylvie Dufaître-Genin, exploitante à Odenas dans le Rhône, et Richard Rottiers, installé à Romanèche-Thorins en Saône-et-Loire. Le 1er de ces vols a eu lieu juste après le weekend de l’Ascension. 60 plants ont été volés sur une parcelle de brouilly, quasiment tout ce qui avait été planté fin avril. Le 2nd a eu lieu pendant le weekend de la Pentecôte dans une parcelle de moulin-à-vent. 80 pieds plantés 3 semaines auparavant ont été arrachés. Dans les deux cas, les viticulteurs ont la désagréable sensation que les vols sont le fait d’un de leur collègue.

01 Mai

Climats on the roc

Le prochain plateau TV de France 3 Bourgogne

Les climats  bourguignons repartent en campagne. Après la grande marche d’avril 2011, l’association pour le classement des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco a programmé une « semaine des climats » du 26 mai au 2 juin. Des manifestations tous azimuts imaginées et organisées par des communes, des associations, des entreprises… et destinées à relancer l’engouement populaire autour de cette candidature retoquée en début d’année. Le point d’orgue de cette semaine, sera une journée festive, samedi 1er juin : « Climats on the roc ».France 3 Bourgogne sera de la partie!

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22 Avr

Millésime : le point sur la biodynamie, la bio et les vins nature

Dimanche 28 avril, nouvel épisode de Millésime, le magazine de la vigne et du vin en Bourgogne à 11h25. Il est consacré à la biodynamie, méthode culturale en vogue aujourd’hui, à sa différence avec la viticulture biologique et aux vins natures. Grâce à des personnalités connues et reconnues sur ces questions, Millésime propose d’exposer en quelques mots les grands principes qui guident les tenants de ces pratiques et ce qu’elles apportent, selon eux, aux vins. Continuer la lecture

09 Avr

Une TV sur le vin en France un jour?

Une 20aine de députés UMP se mobilisent pour la création d’une chaîne de TV sur le vin. Ils ont déposé à l’Assemblée nationale mercredi 28 mars une proposition de loi tendant à permettre la création de chaînes de télévision consacrées à la viticulture, à la vigne et au vin. Selon eux, le CSA se base sur une interprétation très restrictive du code de la santé publique en apparentant une telle chaîne de télévision à de la publicité. Pour eux une chaîne de télévision sur le vin en France serait non pas une incitation à l’achat et à la consommation mais un moyen de faire de la pédagogie. Continuer la lecture

13 Mar

Millésime dans La Vigne

Dans son dernier numéro, La Vigne, magazine d’actualités viticoles à destination des viticulteurs consacre un article et un édito à Millésime. Pour dire son étonnement qu’à la télévision française puisse exister une émission sur le vin et la vigne. A Millésime, nous sommes très fiers que ce magazine de référence parle de notre émission. Mais la loi Evin n’a jamais interdit de parler de vin. L’incitation à la consommation, la promotion sont prohibées (et c’est tant mieux) mais le vin c’est bien autre chose qu’une boisson. Et la quantité n’a rien à voir avec le plaisir que l’on peut avoir à déguster un verre de vin…

04 Mar

Les « Scènes de vignes » d’Aurélien Ibanez à St-Denis-lès-Sens

Aurélien Ibanez, c’est l’homme de l’image du tandem de Bourgogne Live (avec François Déperrier), un blog insolite et drôlement informé sur le vin. Les 9 et 10 mars prochains à la salle des fêtes de Saint-Denis-lès-Sens dans l’Yonne, Aurélien présente une exposition de photos avec un de ses amis. Une double exposition en fait, avec ses « Scènes de vignes » capturées au cours de l’année 2012 dans les caves et vignobles de Bourgogne et des « Scènes de vie » de Matthieu Deville  réalisées pour la plupart avec de vieux appareils argentiques. Les deux photographes sont à la recherche d’autres lieux d’exposition en Bourgogne, notamment en Côte-d’Or… avis aux amateurs…

19 Fév

Des pesticides dans les cheveux des viticulteurs

France Info a diffusé le résultat d’une étude de l’association « Générations Futures » montrant que les viticulteurs sont les 1ers à être exposés aux pesticides épandus dans les vignobles. L’étude porte sur 25 personnes seulement, en Gironde, de mi-octobre à mi-novembre 2012, mais ses résultats montrent que le phénomène mérite qu’on s’y intéresse de plus près : dans les cheveux des personnes qui travaillent dans les vignes (vignerons et salariés viticoles), on trouve en effet 11 fois plus de pesticides que dans les cheveux de personnes n’y travaillant pas et que près de la moitié des molécules trouvées dans ces cheveux sont classées comme cancérigènes.
Pour mémoire, un magazine de Sabine Kennel diffusé en septembre 2010 dans l’excellente émission « Temps présent » sur la TSR (Télévision Suisse Romande) montrait combien les vignes étaient remplies de pesticides.

08 Fév

La récolte des porte-greffes, c’est en ce moment

Et c’est assez insolite. Le porte-greffe c’est la partie du pied de vigne qui est en terre. On lui greffe dessus un « greffon » d’un cépage particulier avec des caractéristiques que le viticulteur souhaite voir s’exprimer dans son raisin. Les porte-greffes se cultivent uniquement dans le sud de la France où la lumière et la chaleur sont suffisantes. Les plantes poussent sans aucun palissage à même le sol. Comme la vigne est une liane, elle fait des rameaux qui peuvent aller jusqu’à 9 mètres. Ce sont ces rameaux qui sont coupés, débarrassés des éléments inutiles (vrilles, bourgeons, entrecoeurs = rameaux secondaires) et coupés par tronçons. En Bourgogne, peu de pépiniéristes cultivent eux-mêmes leurs porte-greffes. C’est le cas de Philippe Collin, installé à Saint-Marie-la-Blanche.
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