Jusqu’à la fin du mois d’août, Villars-Fontaine, dans les Hautes-Côtes, accueille la quatrième édition de son festival d’art contemporain, du vin et de la gastronomie. Un concept original qui permet de satisfaire tous les sens.
Au programme, une exposition de photos réalisées par Jean-Paul Gauthronet qui présente des portraits de cehfs et de vignerons qui se sont associés pour proposer une accords mets et vins (presque) parfaits. Entre les 2 portraits d’ailleurs est présentés ce fameux plat et le vin qui lui a été associé.
Par ailleurs, jusqu’au 31 août, plusieurs animations sont proposées : des ateliers de cuisine, un concours de cuisine et deux soirées d’initiation à la dégustation l’une consacrée au pinot noir avec Michel Smolarek, président des sommeliers de Bourgogne (samedi 23 août à 20h), l’autre consacrée au chardonnay avec Jacky Rigaux, écrivain et universitaire mardi 26 août à 20h.
