15 Mai

Climats du vignoble de Bourgogne : l’expert se prononce pour un report de l’inscription à l’Unesco

Cote de BeauneL’expert de l’Icomos chargé d’étudier le dossier d’inscription des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’humanité vient de rendre son avis. pour lui, ce projet doit être complété et représenté dans les 3 ans, c’est ce qu’on appelle un avis « de renvoi ». Cet avis est consultatif, la décision finale sera prise début juillet par les représentants de 21 pays qui constituent le Comité du patrimoine mondial de l’Unesco. Continuer la lecture

14 Jan

La Bourgogne : the place to be!

prog63474Selon le journal The New-York Times, la Bourgogne fait partie des 52 endroits dans le monde qu’il faut absolument visiter en 2015. La région occupe même l’honorable 15ème place de ce classement. Ce serait un renouveau chez ses vignerons, son parc hôtelier, sa candidature des climats du vignoble à l’Unesco, les lumières de Beaune et la nouvelle plage du lac Kir qui expliqueraient ce choix.

=> voir l’article sur France 3 Bourgogne

06 Déc

Emmanuel Giboulot gagne son procès

giboulotEmmanuel Giboulot a été relaxé le 4 décembre 2014, par la Cour d’Appel de Dijon à l’issue de l’audience du 5 novembre dernier. En première instance, le victiculteur bio de Côte-d’Or avait été condamné pour avoir refusé de traiter ses vignes contre la flavescence dorée, un traitement obligatoire par arrêté préfectoral. Le viticulteur poursuivi réfutait le caractère d’urgence de ce traitement.

Pour en savoir plus, sélection d’une revue de presse foisonnante :

17 Nov

Hospices de Beaune : 8 millions d’euros pour le dernier millésime de Roland Masse

prog53103,11La vente des derniers vins faits par le régisseur du domaine viticole des Hospices de Beaune (Roland Masse, qui part à la retraite à la fin de l’année) a atteint 8.082.525 euros (frais inclus). C’est un record, encore une fois, pour la 3ème année consécutive. La pièce vendue la plus chère est un Clos de la Roche, cuvée Cyrot-Chaudron vendue 70.000 euros (HT). C’est le record de cette 154ème vente des vins. Cette année, 534 pièces étaient mises en vente (417 de rouge, 117 de blanc). Continuer la lecture

16 Oct

J-30 : La 154ème vente des vins des Hospices de Beaune se prépare 

Adrianna Karembeu, présidente de la 154ème vente (© AFP Photo François Guillot)

Adrianna Karembeu, présidente de la 154ème vente (© AFP Photo François Guillot)

A un mois tout juste de la 154ème vente des vins des Hospices de Beaune, les noms des présidents sont déjà connus. Il s’agit d’Adriana Karembeu, ambassadrice de la Croix-Rouge française, et de l’animateur de télé Michel Drucker. Ils seront accompagnés de la journaliste Tina Kieffer et du champion du monde de judo, Teddy Riner. Ils seront chargés d’animer la vente de la pièce de charité. Cette année, il s’agit d’un tonneau de 228 litres de Corton-Bressandes Grand Cru.

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30 Sep

Beaune accueille la finale du meilleur sommelier de France les 26 et 27 octobre

prog53057,16C’est la 1ère fois que la Bourgogne accueille ce concours créé en 1961 et qui, depuis 1968, a lieu tous les deux ans. Elle se dérourlera en 2 étapes : le dimanche 26 octobre, les 10 candidats participeront, à huis clos, à la demi-finale avec des épreuves écrites (de connaissance des vignobles, des vins…) et des épreuves pratiques. Le lendemain après-midi, devant un public trié sur le volet, les 4 meilleurs s’affronteront devant un jury de professionnels, dont plusieurs meilleurs sommeliers de France, d’Europe ou du monde. L’événement organisé par le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne) et l’Union des Sommeliers de France (l’UDSF) se tiendra à la Lanterne Magique à Beaune. Le nom du vainqueur sera connu vers 18h le lundi soir. Continuer la lecture

09 Août

Un peintre inspiré par le travail de la vigne au musée du vin de Beaune

"Vendanges" toile de German Becerra

« Vendanges » toile de German Becerra

Le musée des vins de Bourgogne à Beaune présente tout l’été  des oeuvres de German Becerra, un peintre et sculpteur d’origine colombienne, installé à Savigny-lès-Beaune depuis la fin des années 60. Une 40aine de toiles et sculptures de l’artistes sont exposées, dont beaucoup s’intéressent au monde du travail, notamment celui de la vigne, une des thématiques de prédilection de Becerra. Continuer la lecture

28 Mar

Vin, whisky et kir en perle aux Vinéales de Beaune

VinealesPour les curieux, amateurs de nouvelles connaissances, dans tous les domaines, le salon les Vinéales à Beaune est une aubaine. Le temps d’un weekend, il est possible d’apprendre à déguster des climats de Bourgogne avec Jacky Rigaux, d’associer vin et peinture avec un professeur d’oenologie (Samuel Mathieu) et le directeur des Beaux-Arts de Beaune (Bruno Vuittenez), d’accorder les whiskys et les mets avec le chef Paul Marcon, de s’initier à la gastronomie avec un autre chef (Mourad Haddouche), de mieux comprendre les relations entre fût et vin, de déguster une perle de Kir, petite trouvaille toute bourguignonne de Chantal Leroux.

Tout le programme sur le site du lycée viticole de Beaune, les étudiants de 1ère année de BTS technico-commercial en sont les organisateurs.

=> à voir le reportage de France 3 Bourgogne dimanche 13 avril.