A Saint Jeannet, Jean-Luc et Marc ont créé la première machine à fabriquer des galettes de riz. C’est parce que l’un connaissait l’import export par la vente de produits financiers et que l’autre possédait une formation en mécanique et électronique qu’ils ont décidé de se lancer dans l’aventure quand ils ont su que le marché des nems et des galettes était en expansion. Après 10 ans de recherches, ils ont enfin abouti.
Voir le portrait de Jean-Luc et Marc: Jean-Luc Pertuza et Marc Spinelli
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Diffusion du 2 juin 2007
