Damien Bougoin, élève de BTS technico-commercial du lycée viticole de Beaune a remporté, mercredi 27 février le concours des jeunes professionnels du vin au Salon de l’agriculture à Paris. Il s’est imposé devant deux autres étudiantes bourguignonnes, Gwenaelle Deschamps et Karine Cailloz, au terme de plusieurs épreuves dans lesquelles se sont affrontées 45 jeunes de toute la France. Parallèlement, une 20aine de jeunes européens participait au concours, 3 d’entre eux ont été distingués également.
Le reportage sur France 3 Bourgogne avec un résumé de la dernière épreuve face à un jury présidé par le Bourguignon, Manuel Peyrondet, meilleur sommelier de France
01 Mar