runo Geunans, et les croquettes du Queyras. Parcours de vie de Bruno Geunans, un éducateur devenu chef d’entreprise et créateur des « croquettes du Queyras »… dans le Queyras ! En véritable patron autodidacte, Bruno Geunans a surtout suivi des stages de formation de gestion d’entreprise organisés par la chambre d’artisanat ou par la chambre de commerce. Il a également été à l’initiative de l’organisation de la maison de l’artisanat du Queyras. Sa formation initiale, d’éducateur a été effectué en Savoie.
Pour le contacter :
Société Queyrassine de pâtisserie
Maison de l’artisanat
05350 Château ville vieille
04 92 46 80 30
