Eric Roffino a repris une des dernières coutelleries marseillaises, la coutellerie Tholozan rue du Lodi. Il compte perpétuer ce savoir faire avec le soutien de son ancien propriétaire.
Première diffusion le 9 avril 2011
La coutellerie du Lodi, 5 rue du Lodi 13006 Marseille.
tel:04 91 94 11 92
