21 Fév

Véronique FERRANDIS, arthérapeute à Grasse

A Grasse, Véronique Ferrandis intervient en tant qu’artiste dans différentes structures d’accueil pour personnes handicapées mentales. A travers une Maison d’Accueil Spécialisée dans l’autisme, et un foyer de vie pour personnes handicapées mentales , nous découvrons le projet artistique qu’elle élabore avec les différents établissements et qui mettra en scène la parfumerie grassoise et l’identité du pays.

Contacts : veroniqueferrandis@wanadoo.fr
Tel :06 75 42 56 24

15 Fév

Virginie CORDI, superviseur d’assistance aérienne à Nice

A Nice, Virginie Cordi est superviseur pour une société d’assistance sur l’aéroport. De l’équilibrage de l’avion à son approvisionnement, c’est elle qui va tout organiser du moment de l’atterrissage de l’appareil jusqu’à son départ.Avec le développement de compagnies aériennes qui n’ont pas leur propre personnel d’assistance au sol, ces dernières années des petites sociétés ont vu le jour qui recrutent et forment localement des personnels. Il travailleront aussi bien avec des compagnies qui restent au sol moins d’une demie heure qu’avec des avions qui font des escales plus prestigieuses.

Contact : http://www.map-handling.com

10 Jan

Adrien GUILLOT, directeur d’exploitation dans l’hôtellerie

A 27 ans , Adrien Guillot est directeur d’exploitation d’un hôtel 4 étoiles à Théoule sur mer . Un univers qu’il connait depuis l’enfance et où il a voulu prendre de plus en plus de responsabilités au cours de ses études. Un rythme de vie particulier, pour un secteur sans cesse à la recherche d’employés et où les opportunités de grimper les échelons rapidement sont nombreuses.

Contact : http://www.mbhriviera.com

28 Oct

Bernard Giraud, infirmier libéral et gérant de chambres d’hôte

Bernard Giraud, un infirmier haut-alpin, a quitté la ville pour créer des chambre d’hôtes en milieu rural et continuer son métier dans un univers totalement différent.

Après 3 années d’études à l’institut de formation de soins infirmiers de la Conception à Marseille, Bernard Giraud est revenu à Gap, dans sa ville natale et a exercé le métier d’infirmier libéral avec passion, un peu las de cette course perpétuelle qu’entraîne la gestion d’un important cabinet en ville, il a décidé avec son épouse, Dominique, de rejoindre le monde rural, poursuivre ainsi une carrière passionnante auprès d’une population vieillissante et demandeuse autant de soins techniques que de soins relationnels. Autres rythmes, autres routes, autres paysages. Après avoir trouvé une grande maison, ouvrir une maison d’hôtes semblait évident pour compléter l’activité.

Avec 5 chambres, inutile d’espérer faire fortune, cette activité ne peut être que complémentaire, mais si l’on ne compte pas ses heures de travail et si on aime les gens, le contact, proposer confort et décor de charme, faire partager son goût pour la cuisine gourmande les produits locaux et son amour pour le pays où l’on habite, alors dans ce cas le « bonheur est dans le pré »… Sans oublier bien sûr l’association des Gîtes de France pour leur judicieux conseils et leur force de promotion.

Etre infirmier demande 3 ans d’études, des compétences, de la patience, et tout au long de sa pratique, il est indispensable de se former et d’apprendre les nouvelles techniques qui ne cessent d’évoluer. La sécurité sociale finance des actions au cours desquelles tous les frais sont pris en charge, même le temps de formation est valorisé et rémunéré.

Des organismes sont là pour nous aider.

Des associations, dont la très sérieuse « Action Santé » : www.actionsante.fr

ou « Isis » : www.webisis.com

ou « le syndicat des Infirmiers libéraux » : www.fni.fr

Mail de Bernard Giraud : bergiraud@wanadoo.fr

Adresse chambres d’hôtes Bernard GIRAUD Le Chanelou – 05700 LA PIARRE –

Tél : 04 92 67 08 35 www.lechanelou.com

28 Avr

Sylvie Caulet, créatrice d’espace vie et affaire

Expert comptable, commissaire aux comptes et universitaire, Sylvie Caulet a conçu « station Alexandre ». Un espace de vie et centre d’affaire installé dans la nouvelle zone franche des quartiers nord de Marseille. Issue d’un famille d’architecte, elle s’est faite promoteur pour sauver un bâtiment Eiffel de la destruction. Elle cherchait au départ quelques centaines de mètres carrés pour installer son cabinet d’expert comptable, elle a aujourd’hui realisé un lieu avec 70 entreprises, des restaurants , un centre médical, une crèche interentreprise qui se transformera le soir en espace culturel sous la halle de l’ancienne gare de triage des oléagineux d’une des ancienne plus grande huilerie de Marseille.

10 Mar

Philippe Dupond, oenologue conseil.

Philippe Dupond est oenologue conseil dans la communication autour du vin. Il organise des animations découvertes autour du vin ou intervient dans des formations de l’université du vin de Suze la Rousse. Issu d’un milieu viticole, il avait voulu se faire tout seul et c’est longtemps sur le terrain en France et à l’étranger qu’il a acquit ses connaissances techniques.C’est après un bilan de compétences par l’intermédiaire de l’ANPE, qu’il a finalement passé son diplôme d’oenologue en formation continue et créé sa propre entreprise.

www.philippedupond.com pour avoir les détails de son parcours et son contact.

Il intervient également beaucoup auprès de l’université du vin (50% de son activité) :
www.universite-du-vin.com

20 Jan

Carole Mifsud, taxi animalier

Ancienne secrétaire déprimée, Carole a réussi a concilier sa passion des animaux et sa vie de famille dans une nouvelle activité. Elle a créé une société de services animaliers pour les propriétaires indisponibles. Plus de problème pour nourrir ses animaux, aller chez le véto ou s’approvisionner en croquette, et Carole a réussit à concilier sa passion des animaux et ses contraintes familiales.

La direction des services vétérinaires du Vaucluse l’a renseignée. Elle a suivi le même cursus que les transporteurs agréés pour le bétails et les animaux vivants. Ma formation à Paris a duré 48 h . Les seules aides que j’ai eu pour ma création d’entreprise sont l’exoneration de charges pendant un an via le dossier Acre.

L’ ACCRE (Aide au chômeur créant ou reprenant une entreprise) est un dispositif d’encouragement à la création et à la reprise d’entreprise. Il permet de bénéficier d’une exonération des charges sociales, et le cas échéant, d’un maitient du revenu pendant les premiers mois de l’entreprise quelque soit son activité. Le dossier ACCRE est à retirer à L’ANPE. Les agences ANPE organisent régulièrement des formations pour les chomeurs qui désirent créer leur entreprise afin de les aider à établir ce dossier.

Vous trouverez plus de renseignements sur l’ACCRE sur le site :

Direction des Services Vétérinaires du Vaucluse

285 rue Raoul Follereau – BP 899 – 84085 AVIGNON Cedex 02

Tél. : 04 90 16 41 42

Organisme pour la formation de Convoyeur d’Animaux Vivants :

AMAZONE CONSULTANTS Sarl

119 rue de Grenelle – 75007 PARIS – Tél. : 06 09 66 40 22

MIFSUD Carole

307 Chemin des Cats – 84800 L’ISLE SUR LA SORGUE

Tél. : 06 13 73 11 28 – 04 90 20 85 71

mail : animobisle@free.fr

site internet : http://animobisle.site.voila.fr + blog : http://animobisle.blogit.fr

19 Jan

Dominique Valadier, chef de cuisine du lycée de l’Emperi

A Salon-de-Provence, Dominique Valadier est le chef de cuisine du lycée de l’Emperi.
Tous les midis, il sert plus de 600 repas, confectionnés sur place principalement à base de produits frais. Constamment en recherche pour adapter la gastronomie à la restauration collective, Dominique a travaillé aussi bien dans un routier qu’au Casino de Cannes mais depuis 30 ans, il affine son savoir faire dans la restauration scolaire, jusqu’à y fabriquer lui-même son saumon fumé. Une démarche atypique qui l’a fait connaître au-delà de nos frontières.

 

02 Nov

Eva Straboni, massage et modelage

Animatrice reconvertie dans le massage bien-être après une formation chez Thalathermes à Gréoux les bains. Eva Straboni pratique le modelage, massage bien-être à visée non médicale et non thérapeutique au Rove à coté de Marseille aux portes de la côte bleue.
Reconversion professionnelle
Bilan : Eva a commencé sa reconversion professionnelle par un bilan de compétence. auprès du Centre Institutionnel de Bilan de Compétence de Digne : 04 92 32 49 53, Manosque : 04 92 87 72 05. Ce bilan permet de faire le point sur les capacités et expériences acquises et de vérifier l’hypothèse d’une reconversion.
Financement : Il existe des organismes financeurs multiples. Tout dépend à quel organisme cotise l’entreprise : Fongecif, uniformation… Les salariés doivent se renseigner auprès d eleur employeur en demandant un B.I.A.F (Bordereau Individuel d’Acces à la Formation).
Les formations d’Eva : « Agent d’accompagnement en station thermale et en centre de maintien en forme » (hydrothérapeute)titre homologué par l’état délivré par : Formation Conseil Thalatherm. Villa Coulet , Avenue des thermes 04800 Gréoux les bains. tel : 04 92 77 66 36 www.formation-thalatherm.com . Ce titre permet de suivre la formation en techniques manuelles de remise en forme et d’obtenir des « certificats de compétences » en modelage : relaxant, énergétique, drainant, Amma assis, Nuad Bô lann (traditionnel thailandais) , reflexologie plantaire, stone massage…. Directrice du centre : Christine Dorleans.
Centre ATMA : agréé en formation DRTEFP 50 avenue des lices 84 000 Avignon tel : 04 90 27 35 14 courriel : centreatma@cegetel.net Enseignement en Yoga et massage ayurvédique. dispensé par A Ranganathan. FFMBE : Fédération Française de massage bien-être (depuis octobre 2004) Permet de structurer et de légitimer la pratique grâce à un code de déontologie. Agrément possible sur dossier et opté par le conseil d’administration. Répertoire de praticiens agréés et protection juridique assurée (cotisation annuelle)
www.ffmbe.com tel : 01 30 64 17 54

www.latelierdelalanterne.fr
Eva Straboni : 06 64 71 22 74