Le Roquefort AOP, le fromage emblématique de l’Aveyron à déguster dimanche prochain dans Viure al País !
à déguster
Dimanche 16 janvier 2022 sur France 3 Occitanie, Marius Blénet est à Roquefort-sur-Soulzon, au sud-est de Rodez. Il vous dira tout sur la fabrication du fromage Roquefort, depuis la production du lait jusqu’à son affinage dans les caves.
Una emission especiala au fromatge occitan lo pus famós, lo ròcafòrt :
Plus de détail sur le fil info de France 3 Occitanie : https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/aveyron/roquefort-2411590.html
Viure al País c’est le dimanche à 10h 45 et le mercredi à 10h 00 sur France 3 Occitanie.
Cette émission Viure al País en replay
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@Vicenta
