15 Jan

Chablis et Beaune : appellations les plus connues des Français

Bien mais peut mieux faire. C’est en résumé, ce qui ressort d’une étude de notoriété demandée par le BIVB, Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne. 47% des sondés ont cité spontanément la Bourgogne quand on leur a parlé de vin. Mais les appellations sont mal connues : moins de 10% des personnes ont pu citer une appellation, à l’exception de Chablis. Les appellations les plus connues de Bourgogne sont Beaune, Nuits-Saint-Georges et Mercurey; Pommard est souvent associé au vignoble bordelais.
Pour connaître tous les chiffres : le communiqué du BIVB

04 Jan

Millésime à la Saint-Vincent des crémants

Millésime, le magazine de la vigne et du vin de France 3 Bourgogne ne pouvait pas ne pas être là pour la Saint-Vincent de Châtillon-sur-Seine le weekend du 26 et du 27 janvier. Une édition spéciale d’une heure en direct de Châtillon sera donc consacrée dimanche matin à cette fête viticole qui pour la 1ère fois sera consacrée au crémant de Bourgogne.
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