oenotourisme

14 Jan

La Bourgogne : the place to be!

prog63474Selon le journal The New-York Times, la Bourgogne fait partie des 52 endroits dans le monde qu’il faut absolument visiter en 2015. La région occupe même l’honorable 15ème place de ce classement. Ce serait un renouveau chez ses vignerons, son parc hôtelier, sa candidature des climats du vignoble à l’Unesco, les lumières de Beaune et la nouvelle plage du lac Kir qui expliqueraient ce choix.

=> voir l’article sur France 3 Bourgogne

09 Sep

Gevrey-Chambertin : les panneaux de la colère

photoRififi à Gevrey-Chambertin ce matin. Pour cause de candidature des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine de l’Unesco, des panneaux viticoles informatifs devaient être enlevés ce mardi matin 9 septembre, ordre de la Préfecture. Mais les vignerons ce cette appellation mythique ne l’entendaient pas de cette oreille. Ils sont venus et ont empêchés le déboulonnage. Ca n’est que partie remise puisque tout doit être enlevé, à Gevrey comme ailleurs, au plus tard le 15 septembre.

=> pour en savoir plus, voir l’article et le reportage sur France 3 Bourgogne

 

 

28 Mar

Vin, whisky et kir en perle aux Vinéales de Beaune

VinealesPour les curieux, amateurs de nouvelles connaissances, dans tous les domaines, le salon les Vinéales à Beaune est une aubaine. Le temps d’un weekend, il est possible d’apprendre à déguster des climats de Bourgogne avec Jacky Rigaux, d’associer vin et peinture avec un professeur d’oenologie (Samuel Mathieu) et le directeur des Beaux-Arts de Beaune (Bruno Vuittenez), d’accorder les whiskys et les mets avec le chef Paul Marcon, de s’initier à la gastronomie avec un autre chef (Mourad Haddouche), de mieux comprendre les relations entre fût et vin, de déguster une perle de Kir, petite trouvaille toute bourguignonne de Chantal Leroux.

Tout le programme sur le site du lycée viticole de Beaune, les étudiants de 1ère année de BTS technico-commercial en sont les organisateurs.

=> à voir le reportage de France 3 Bourgogne dimanche 13 avril.

01 Mai

Climats on the roc

Le prochain plateau TV de France 3 Bourgogne

Les climats  bourguignons repartent en campagne. Après la grande marche d’avril 2011, l’association pour le classement des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco a programmé une « semaine des climats » du 26 mai au 2 juin. Des manifestations tous azimuts imaginées et organisées par des communes, des associations, des entreprises… et destinées à relancer l’engouement populaire autour de cette candidature retoquée en début d’année. Le point d’orgue de cette semaine, sera une journée festive, samedi 1er juin : « Climats on the roc ».France 3 Bourgogne sera de la partie!

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10 Jan

Un Bourguignon dans les « hommes du vin » de l’année

Parmi les 11 lauréats des trophées du vin décernés par la Revue des vins de France, il y a un domaine bourguignon, un seul. Il s’agit de Jean-Marc et Julien Brocard à Chablis. Le père et le fils obtiennent le trophée dans la catégorie oenotourisme. Le jury de la RVF a apprécié l’accueil « sans ostentation, avec une dose de pédagogie », l’hébergement « douillet » en maison d’hôte  et les différentes formules de visite (découverte des terroirs, dégustations et ateliers pratiques, week-ends oenophiles… )
Le palmarès complet sur le site de la RVF