Escale Assiette à Sète
Du 16 au 21 avril 2014 à Sète – Escale à Sète partenariat France 3 Languedoc-Roussillon.
Escale à Sète c’est aussi la fête des traditions culinaires, avec Escale Assiette, tout un programme au saveur de la pêche dès le mercredi 16 avril.
Temps fort dédié au goût des pêches locales, Escale assiette est organisée en étroite
collaboration avec les pêcheurs de mer et d’étang:
- Escale dans les Halles de Sète, samedi et dimanche matin : ateliers de découverte des variétés, initiation au choix des produits, jeu concours maritime, promotions commerciales, concours d’écaillers, démonstrations de grands chefs cuisiniers, dégustations…
- Menus Escale Assiette dans tous les restaurants partenaires estampillés Escale Assiette, sur le port : Cuisine maritime avec les composés de recettes d’époque à base de produits de la pêche locale et saveurs régionales.
- Villages Escale Assiette devant la Criée et sur le Quai du Maroc tous les jours, découverte produits maritimes et régionaux
Un week-end à Sète à gagner et des paniers gourmands→ pour jouer c’est ICI
