Archives du mois : mars 2019

25 Mar

Bordeaux : une moto entre au Musée d’Aquitaine

C’est une première au Musée d’Aquitaine. Une moto vient de faire son entrée dans les collections.

Elle est même l’objet phare de la salle consacrée au XXème siècle qui vient d’ouvrir au public. Il s’agit d’une moto bordelaise de la marque Faret, restaurée par un jeune passionné et son association, le  « Moto Club Bordeaux« .

Regardez notre reportage sur la belle histoire de ce patrimoine roulant (NPDP, Dominique Mazères, Christophe Varone, Christian Arliguié)

12 Mar

Le renouveau des maîtres torréfacteurs

Une bonne odeur de café au coin de la rue ? Vous l’avez sans doute remarqué, les coffee shops et autres boutiques de torréfaction sont de retour pour offrir des saveurs inédites venues du Pérou, de Colombie ou du Kénya.

Sur le Bassin d’Arcachon, Mélanie Badets fait partie des jeunes  qui se lancent dans un métier quelque peu oublié, à l’ombre des grands industriels. Depuis 2010, une trentaine de maîtres torréfacteurs s’installent chaque année selon le Comité Français du Café.

Ingénieur agronome, Mélanie a découvert la culture du café dans une région proche de l’Amazonie. C’est là que le déclic s’est opéré, la conduisant à reprendre une petite entreprise à La Teste. Entrez dans les coulisses avec notre reportage (NPDP, Pascal Lecuyer, Eric Delwarde, Sarah Paulin)