16 Juin

Côté Châteaux, toujours plus de followers pour le blog du vin

Plus de 2000 followers sur Twitter, près de 4800 amis sur Facebook et 1300 sur LinkedIn, vous êtes toujours un peu plus nombreux à suivre l’actu de la vigne et du vin. Merci à vous tous.

L'un des derniers reportages de Côté Châteaux sur les Estivales en Pessac-Léognan © JPS

L’un des derniers reportages de Côté Châteaux sur les Estivales en Pessac-Léognan © JPS

L’été arrive et avec lui, vous allez partir en vacances, mais il vous restera bien un petit doigt par ci un toucher par là, sur l’écran du mobile ou de votre ordi portable, pour suivre les nouvelles ou les potins du monde du vin.

Côté Châteaux va d’abord vous relater ce fabuleux rendez-vous mondial Vinexpo Bordeaux au quotidien, en amont déjà et tout au long du salon qui va se tenir du 18 au 21 juin au Parc des Expositions de Bordeaux.

En attendant n’hésitez pas à rejoindre la grande famille Côté Châteaux en suivant mes publications sur Facebook, ou sur Twitter avec un joli petit palier franchi hier 2000 followers, ou encore sur LinkedIn. ,Vous pouvez également passer par la page France 3 Nouvelle-Aquitaine, en bas de celle-ci.

Merci de votre fidélité.

25 Mai

Côté Châteaux dépasse 1 million 500 000 pages lues

C’est un nouveau cap. Créé il y a un peu plus de 3 ans, le blog Côté Châteaux continue de vous informer, au jour le jour, sur l’actualité de la vigne et du vin. Un nouveau succès, une belle fréquentation qui témoigne de votre intérêt pour ses posts. En direction désormais des 2 millions, Côté Châteaux vous dit « un grand merci ».

Guy Charneau et Jean-Pierre Stahl (Côté Châteaux) © JS

Guy Charneau et Jean-Pierre Stahl (Côté Châteaux) © JS

1 million, c’était l’an dernier, lors de la Fête du Vin à Bordeaux. 1 million 500000, c’est à l’aube de Vinexpo Bordeaux. Bordeaux, toujours Bordeaux, continue de faire rêver, avec les Parisiens qui vont déferler encore plus nombreux dans la Capitale du Vin à partir du 2 juillet, avec Bordeaux à 2 heures de Paris en TGV.

Le blog se veut le reflet des terroirs et de l’actualité, bonne ou mauvaise, comme le très difficile épisode de gel, pour lequel Côté Châteaux a été le premier à vous informer et à consacrer 16 billets dans sa nouvelle rubrique « Vin…tempéries » et reportages sur le terrain. D’où une pointe avec 86846 visiteurs au mois d’avril. C’est aussi de nouvelles tendances sur le bio à Margaux, de l’insolite avec cette Américaine qui réserve une énorme surprise à son mari à la Cité du Vin, des informations exclusives ou de première main que vous partage le blog du vin.

Capture

CaptureCôté Châteaux accompagne et relate tous les grands événements de Bordeaux comme Vinexpo du 18 au 21 juin à venir ou encore le Week-End des Grands Crus, ce samedi 20 et dimanche 21 mai. Il y a croisé notamment le célèbre photographe et ami Guy Charneau, auteur du fabuleux livre « 1855 Bordeaux les Grands Crus Classés » qui a gentiment donné ses impressions sur le blog :

Côté Châteaux, je le suis tous les jours. Ce blog est une mine d’informations aussi bien pour les amateurs que pour les professionnels du vin », Guy Charneau journaliste reporter-photographe.

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Stéfaan Ooms, Karla Torres et Côté Châteaux © Guy Charneau

Et ce grand reporter photos d’ajouter : « Grâce à Jean-Pierre, et après ces 1,5 millions de pages lues, nous allons encore avoir plein de choses à découvrir et à goûter. Il y a des choses que l’on fait ensemble (je précise des reportages), d’autres que je fais moi et toi tu en couvres d’autres. Par exemple, je pars pour les 40 ans des Côtes du Roussillon Village avec un dîner à 4 mains avec Franck Seguret et Michel Portos, je suis fan de ces vins… »

Autre fidèle lectrice depuis la création du blog fin décembre 2013, Karla Torres, une Mexicaine installée à Bordeaux depuis 2009, bien connue à l’IPC Vins, croisée aussi lors du Week-End des Grands Crus : « j’aime bien ce blog, il écrit super sur le vin, on peut faire un voyage grâce à lui dans le vignoble. »

Bon, après tout cela, on ne va pas s’arrêter en si bon chemin, Côté Châteaux va continuer de vous informer, car il a cela dans les tripes, et vous donne rendez-vous pour voir un joli magazine, dimanche 28 mai à 19h sur France 3 Aquitaine, et sur le blog d’ici là : « la Cité du Vin fête son 1er anniversaire: 400 000 visiteurs, pari gagné ! »

29 Avr

Le blog Côté Châteaux enregistre un record d’audience en donnant la parole aux vignerons sinistrés

Cette semaine vous avez été très nombreux à suivre le dramatique épisode de gel à Bordeaux. Un record d’affluence pour le blog, qui vous a alerté sur l’ampleur du phénomène et qui a aussitôt donné la parole aux vignerons et représentants d’institutions. Côté Châteaux a enregistré 37822 pages lues sur la seule journée de jeudi. Merci pour votre fidélité.

Saint-Emilion en lutte contre le gel du côté du château la Gaffelière © Jean-Bernard Nadeau

Saint-Emilion en lutte contre le gel du côté du château la Gaffelière © Jean-Bernard Nadeau

L’essentiel pour Côté Châteaux est de vous informer, de partager avec vous les événements tristes ou plus gais, tels qu’ils sont vécus par les vignerons et ses connaissances du monde du vin. Bien sûr, il aurait tellement préféré faire de l’audience avec son dossier sur l’oxygène et le vin, qui malgré tout a pas mal été lu, mais ce n’est rien à l’égard du cataclysme qui s’est abattu jeudi matin sur les vignerons, partout en France, et en particulier du Bordelais (32800 pour l’article sur la catastrophe redoutée est arrivée). De nombreux témoignages recueillis p ar Côté Châteaux ont été partagés par France 3 ou l’AFP.

Tellement désolé de se dire que certains vignerons, gelés à 100% ou presque, n’ont plus rien, tellement humble devant les difficultés économiques qui s’annoncent pour eux, certains lui relatant que des banques ont osé prendre des nouvelles le jour même pour mieux leur demander comment ils allaient faire pour leurs remboursements de prêts ! Tellement proche de ces viticulteurs qu’il côtoie tout au long de l’année pour savoir quel est leur combat au quotidien pour vendre leur vin sur un marché aujourd’hui mondialisé. Un marché pas si évident car il faut bien se dire que tous ne sont pas logés à la même enseigne.

La nature, en tout cas, s’est rappelée à tous, petits ou grands. Face à ce gel, les propriétés ont une fois de plus assimilé qu’elles sont dans ce qu’on appelait hier le monde paysan, le monde agricole. A ceci près qu’il y a une grande différence entre le gel de 1991, et pour les plus anciens de 1956, et celui de 2017 : les propriétés se sont agrandies, ont fait de lourds investissements tant au niveau du vignoble que dans les chais pour améliorer la qualité des vins, mais aussi dans les châteaux et dans des cuviers flambant-neufs. Tout cela pour mieux comprendre la pression qui pèse sur les épaules des vignerons ou viticulteurs. Bien sûr il y a ceux qui prévoient, par du stock, par des réserves désormais autorisées, ou encore par des assurances, mais le marché étant ce qu’il est, il ne faut pas oublier que les achats aujourd’hui sont nationaux mais aussi mondiaux et que si la place de Bordeaux manque de 2017, les acheteurs iront se fournir sur d’autres marchés, et là est le risque de les perdre pour quelque temps. Surtout que le millésime 2017 risque de prendre une forte augmentation du fait du peu de volume, comme cela s’était passé dernièrement en Bourgogne à cause du gel et de la grêle.

On va malgré tout essayer de positiver, avec un millésime 2016 mémorable, dont les prix de sortie ont été quelque peu repoussés. Il ne faudrait pas qu’ils sortent trop chers, pour les mêmes raisons exposées ci-dessus. Encore des histoires à suivre prochainement sur Côté Châteaux, qui ne manquera pas de vous informer. Merci encore de le suivre avec passion.

Merci à jean-Bernard Nadeau pour m’avoir confié son super beau cliché, vous pouvez retrouver les autres photos sur facebook de Jean-Bernard Nadeau ici

31 Déc

Côté Châteaux vous souhaite « Un bon réveillon à tous et une année 2017 vin…tage »

Il est comme ça Côté Châteaux, plutôt cabot ! Puisqu’il l’ouvre quotidiennement pour vous informer sur l’actu de la vigne et du vin, il vous présente Helfy, son toutou qui l’inspire chaque soir. 2016 aura été l’année de la Cité du Vin et de la 10e édition de Bordeaux Fête le Vin, 2017 verra les Parisiens à 2h de Bordeaux et un nouveau Vinexpo.

Meilleurs Voeux pour 2017 par © Helfy, la fifille de Côté Châteaux

Meilleurs Voeux pour 2017 par © Helfy, la fifille de Côté Châteaux

Finie 2016, l’année à l’aise, bonjour 2017 l’année du concept ! Une nouvelle année pour continuer à vous séduire et vous informer sur le monde du vin.

2016 a été marquée par l’ouverture de la Cité du VIn le 1er juin à Bordeaux, l’Evénement salué partout dans le monde ; ce fut également la 10e édition de Bordeaux Fête le Vin où tous les records de fréquentation ont été battus, tout comme à Bordeaux Tasting avec 8000 participants. Il y a eu la livraison du fabuleux chai des Carmes Haut-Brion, signé par Philippe Starck et Luc Arsène Henry.

2016 aura aussi révélé un millésime qui s’annonce parmi les meilleurs à Bordeaux, de ces seize dernières années, et ce malgré la sécheresse de l’été.

2016 a été l’occasion de découvrir de nouveaux bars à vins branchés comme la Parcelle à Talence, le Café de la Gare 1900 à Saint-André de Cubzac ou de rendre hommage aux pionniers comme Le Bistro du Sommelier à Bordeaux et l’Envers du Décor à Saint-Emilion, qui tous deux fêtent 30 ans de restauration et de concept de vin au verre… Côté châteaux vous a permis aussi de faire connaissance avec ces grands chefs nouvellement arrivés sur la région Renan Kervarrec à Plaisance et Pierre Gagnaire à la Grande Maison Bernard Magrez.

2016 enfin aura vu la disparition de plusieurs grands noms du monde du vin : le professeur Denis Dubourdieu qui laisse un énorme leg à Bordeaux, Paul Pontallier le directeur de château Margaux, Frédéric de Luze le président des Crus Bourgeois du Médoc et co-fondateur de la Maison de Négoce LD Vins, Jean-Henri Schÿler du château Kirwan, ancien président du négoce et di CIVB et enfin Pierre Lillet, le pilier de la Maison Lillet apéritif mondialement connu de Podensac.

En attendant de suivre les autres posts en 2017, avec notamment la semaine des primeurs très attendue fin mars -début avril pour juger du millésime 2016, avec également un nouveau rendez-vous planétaire pour Vinexpo 2017 du 18 au 21 juin à Bordeaux-Lac, Côté Châteaux vous remercie de continuer à lire ses articles sur l’actualité de la vigne et du vin.

En 2016, Côté Châteaux a enregistré 579 171 pages lues contre 447 000 en 2015, soit une augmentation notable de 29,5%. Sur Facebook, plus de 3200 personnes suivent votre serviteur et sur Twitter l’augmentation est de +70% avec 1744 abonnés à @cotechateaux .

A toutes et tous, Côté Châteaux vous souhaite une bonne année 2017 riche en nouveaux projets. Amitiés.

23 Déc

Côté Châteaux fête ses 3 ans : « blog du vin, je suis ta terre ! »

En ce 23 décembre, le blog du vin, Côté Châteaux, fête ses 3 ans, près de 1800 articles depuis sa première publication et 1 million 250000 pages lues. Des nouvelles du vin en veux-tu, en voilà. Pas mal de fraîcheur, beaucoup d’acidité, de la rondeur et une bonne longueur…en news bien sûr. Le côté obscur, c’est avant tout sa curiosité de la galaxie vin, c’est son côté châteaux !

Cité du ViN 1739

Noir, c’est noir, je sais, quand on me voit, il n’y a plus d’espoir… C’est fardé de cette belle couleur que l’homme en noir, ce farfadet des fadettes, se promène à travers les rangs de vignes, pour vous informer. Et en cette période de Rogue One, a Star Wine Story se déroule dans le bordelais.

Parti d’une galaxie lointaine où Facebook ami de Twitter souhaitait venir en aide à la Princesse Malbec (c’est difficile de trouver un cépage bordelais avec les lettres de Leia !), le côté obscur du châteaux s’est mis en tête une quête de l’info viti-vinicole pour mieux servir son maître Vad…donc au chai nous tirer une pipette.

Cette année aura été marquée par l’ouverture de ce vaisseau posé en bord de Garonne et appelé par les Ewoks , ce peuple habitant le port de la lune -sanctuaire de la belle Endor-mie, « la Cité du Vin ».

Il y a eu aussi ces rencontres privilégiées avec de vieux sages comme Pierre Lillet, détenteur durant 50 ans de la recette du Lillet, la saga Rothschild en terre de Mouton à Pauillac, le nouveau vaisseau des Carmes Haut-Brion dessiné par Star…ck Wars alias Philippe Starck de la Galaxie du design. Que d’histoires, que de tribus.

Le peuple du vin aura été au coeur des tribulations de Côté Châteaux donnant constamment la parole aux amateurs lors de Bordeaux Fête le Vin ou plus récemment pour Bordeaux Tasting. Du petit vigneron, Benoît Manuel Trocard, au plus grand propriétaire, Bernard Magrez, tout le monde a eu le droit de citer dans Côté Châteaux. Les enjeux économiques ou écologiques auront aussi pris une part importante, avec aujourd’hui 30 rubriques qui répertorient toute l’actualité du blog du vin.

Côté Châteaux vous a permis de découvrir de nombreux bars à vins branchés, de dénicher de nombreuses idées de sorties (à vos tablettes), et mis l’accent sur de grands talents de la gastronomie qui marient talent culinaire et accords mets et vins.

Merci à vous tous de continuer à suivre le blogbuster du monde du vin, Côté Châteaux sur Twitter ou Facebook, et bien sûr sur la page de France 3 Aquitaine.

Ps : bravo à Lego pour ce Dark Vador plus grand que Côté Châteaux, c’est normal : « je suis ta terre ! »

Retrouvez le teaser de Côté Châteaux, réalisé par Charles Rabréaud :

12 Oct

« Des Sommeliers, en somme », la dernière et nouvelle rubrique de Côté Châteaux

Votre blog du vin adore innover et surprendre. Il crée un nouveau rendez-vous et des focus sur ces Sommeliers qui sont les ambassadeurs des producteurs de vins. Eux aussi font l’actualité, eux aussi ont droit à une large place dans Côté Châteaux. 

Adrien Champigny, le chef sommelier du Saint-James parmi ses 15000 bouteilles © Jean-Pierre Stahl

Adrien Champigny, le chef sommelier du Saint-James parmi ses 15000 bouteilles © Jean-Pierre Stahl

Quelques-uns sont connus, d’autres moins, certains encensés d’autres sont encore dans l’anonymat, mais en tout cas il n’existe pas vraiment de stars qui ne touchent plus terre car eux restent attachés aux terroirs plutôt qu’à la peopolisation.

Le dernier grand s’appelle Jon Arvid Rosengren, il a gagné le titre de meilleur sommelier du monde 2016, il est Suèdois et chef sommelier du Charlie Bird à New-York. Il a à son actif de nombreux titres : meilleur sommelier des pays nordiques en 2009, de Suède en 2010 et 2011 et d’Europe en 2013.  Et il a décroché ce titre très envié en avril dernier à Mendoza en Argentine.

Le meilleur jeune français 2017 n’est pas encore connu, il va bientôt concourir, l’appel à candidatures a été ouvert en début de semaine.

La Masterclass Worldsom avec Philippe Faure-Brac à Bordeaux début octobre © Worldsom

La Masterclass Worldsom avec Philippe Faure-Brac à Bordeaux début octobre © Worldsom

Parmi les anciens qui se sont fait un nom : il y a bien sûr Philippe Faure-Brac, meilleur Sommelier du Monde 1992 qui tient le Bistrot du Sommelier à Paris et fait des chroniques sur BFM Business. Il vient régulièrement à Bordeaux et notamment à la Master Class de Worldsom le 3 octobre dernier intitulée « le rouge dans le verre et dans l’assiette. »

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Jon Arvid Rosengren, Philippe Faure-Brac et Paolo Basso en champagne cette semaine: © champagne de Telmont

Il y a aussi Paolo Basso, meilleur Sommelier du Monde 2013 ou encore Gérard Basset, meilleur Sommelier Français parmi les 4 finalistes du concours mondial en 2004, qui va devenir Meilleur Sommelier du Monde en 2010; Tous deux sont intervenants aussi à Worldsom ou lors de Bordeaux Tasting, le rendez-vous de Terre de Vins en décembre. Parmi les plus grands, il faut aussi ne pas oublier Andreas Larsson, meilleur Sommelier du Monde 2007, il fait partie notamment du comité de sélection de la plus grande cave au monde à La Cité du Vin de Bordeaux.

Alexandre Morin, sommelier ambassadeur au Chapon Fin © Jean-Pierre Stahl

Alexandre Morin, sommelier ambassadeur au Chapon Fin, et sommelier au Point Rouge © Jean-Pierre Stahl

D’autres commencent à se faire un nom comme Adrien Champigny (photo à la une), chef sommelier au Saint-James à Bouliac, mais aussi Alexandre Morin, chef sommelier au Point Rouge, le dernier endroit branchouille de Bordeaux, l’un des plus doués de sa génération qui vous dévoile les secrets pour bien choisir ses verres pour déguster les vins.

Dominique Garcia, sommelier, en train de décanter un château Haut-Bailly © Jean-Pierre Stahl

Dominique Garcia, sommelier, en train de décanter un château Haut-Bailly © Jean-Pierre Stahl

Dans cette nouvelle rubrique, on va y trouver des portraits comme celui d’Hervé Valverde qui a ouvert voilà 30 ans le Bistro du Sommelier à Bordeaux, des événements avec  Jean-Pierre Darmuzey ancien sommelier devenu directeur de domaine viticole qui a fêté les 400 ans de commercialisation du vin au château Castera dans le Médoc, des conseils pour décanter un vin avec Dominique Garcia, ou encore cette dégustation exceptionnelle avec 4 flacons de légende de 1945 avec Dominique Noël à Hong-Kong.

Bref une rubrique qui s’impose à Côté Châteaux, le blogbuster car tous sont des sommeliers exceptionnels et  partagent la même passion : celle du flacon et de son contenu.

 Des Sommeliers, en somme, des Sommeliers dans l’âme et à vie !

31 Juil

Côté châteaux en mode ouah…ouah…cances !

Pour beaucoup, l’heure des vacances a sonné. Un peu de relaxation pour mieux repartir à fond, y a qu’à ouah…r . Côté châteaux, en ouah…cances va malgré tout  vous informer, comme il le fait au quotidien, car vous êtes toujours plus nombreux à apprécier le blog du vin. Celui-ci vous remercie pour les 2000 likes dépassés sur Facebook et presque 1500 followers sur Twitter. 

Trop dures les ouahcances ! © JPS

Trop dures les ouahcances ! © JPS

Je tiens à préciser de suite pour BB, mon chien ne boit pas de vin. J’ai eu beau essayer de lui faire renifler du blanc, du rosé, du rouge, un petit vin ou un grand cru, à chaque fois il était dégoûté et détournait sa truffe. Aurait-il reniflé des sulfites ou autres substances ? Est-ce l’alcool trop prononcé ? Alors, on s’est mis d’accord lui et moi, je lui refile sa pâtée et moi je reprends l’arc-en-ciel d’arômes sans me pincer le nez, et sans trop regarder.

Lui a un pif pas croyable, mais il reste sobre quoiqu’il arrive : peut-être a-t-il lu la loi Evin ou les recommandations de l’ANPAA ? C’est dommage avec un tel nez, il aurait pu faire carrière comme dégustateur ; moi, mon flair moins prononcé me fait juste dénicher les infos odorantes ou succulentes qui aiguisent votre appétit d’information viti-vinicole et oenotouristique.

Cette bafouille, c’est juste pour vous remercier de me suivre et de m’encourager depuis ces 2 ans et demi. En espérant pouvoir snifer de nouvelles tendances, renifler des nouveautés vinicoles, pour pouvoir les partager avec vous. Plus que de belles paroles, mieux qu’un grand ouah ouah, le blog du vin vous promet encore de grands lende…vins.

Carpe diem ou ouaf ouaf.

18 Juil

Côté Châteaux dans Sud-Ouest Eco, parmi « ces influenceurs » de la toile

Une fois de plus épinglé sur la toile, Côté Châteaux est cité aujourd’hui dans cet article de Sud-Ouest Eco « Qui sont les leaders d’opinion 2.0 de la région ? » Une reconnaissance qui donne du baume au coeur à votre « blogbuster » !

Côté Châteaux

C’est un article de Guillaume Dufau, publié en ce début d’après-midi sur la page internet de Sud-Ouest, qui a retenu l’attention de Côté Châteaux. Il passe en revue ces nouveaux blogeurs du XXIe siècle, qui font désormais partie de la toile et qui sont suivis chaque jour par des milliers de personnes.

Il revient sur le tournant de 2005 où les blogeurs sont passés d’une sorte de journal intime à une professionnalisation engrangeant des succès d’audiences avec l’avènement du web 2.0

Cet article réexpose l’enquête de Guillaume Dufau pour Sud Ouest le « Mag », qui  est parti, de Bordeaux à Hossegor, à la rencontre de ces « nouveaux maîtres à penser et à informer pour consommateurs pressés ». « Des  auteurs passionnés de mode, de sport, de gastronomie ou de vin, qui publient en toute liberté leurs coups de coeur et leurs coups de gueule sur la Toile ».

Parmi eux, Jérémy Castan, 31 ans, consultant au sein d’une société française d’analyses d’audiences de sites Internet, a lancé le Talk sur le foot et les Girondins  « Très vite, la qualité des posts du Talk, qui jonglent entre le très sérieux et le totalement déjanté ». Aujourd’hui, il compte 100 000 visiteurs uniques par mois, près de 9 000 fans Facebook.

Dans un autre registre, « depuis dix ans, Marie-Laure Daillut, ex-mannequin, égérie du blog Le Monde est à Nous ! (300 000 pages vues par mois), partage depuis Hossegor (40) son univers chic et bohème, ses récits de voyages et ses conseils bien-être: «  « nous partageons d’authentiques moments de vie : la nature, le surf, les lacs, les marchés bio », explique-t-elle. Très suivie sur Instagram (plus de 70 000 abonnés !)

Enfin un focus sur votre serviteur:  « Jean Pierre Stahl publie, quant à lui, chaque jour depuis décembre 2013 au moins un post de blog sur l’actualité du vin à Bordeaux et en Aquitaine. « Depuis sa création, Côté châteaux figure au deuxième rang des blogs les plus lus du réseau France 3 en régions, avec notamment plus de 430 000 visites en 2015 », annonce fièrement le journaliste. « Les formats TV sont très calibrés, très courts. Un blog permet d’une part de proposer des montages différents avec une qualité d’image et de son rares sur le Net et d’autre part de dévoiler les coulisses des tournages.

Grâce au multimédia, textes, photos et vidéos, le lecteur est totalement immergé dans le terroir. « Côté châteaux » propose des entretiens exclusifs (« Parole d’expert », « Vigneron du mois »), des débats autour de l’environnement, des rubriques consacrées à l’oenotourisme, aux grandes sagas familiales ou aux primeurs. Tandis que la rubrique « Vigne & Vin » permet de voir ou de revoir les reportages diffusés un jeudi par mois dans le 12/13 de France 3 Aquitaine. « On propose un éclairage sur des aspects techniques du monde du vin ou sur de petites appellations », poursuit Jean Pierre Stahl.

Merci encore à Sud-Ouest et à Guillaume Dufau à qui Côté Château tire son chapeau !

12 Juil

Un nouveau rendez-vous « vigne et vin », dès la rentrée de septembre

Pour la 4e saison, France 3 Aquitaine vous donne rendez-vous une fois par mois le jeudi dans le 12-13 pour un éclairage thématique ou le focus sur une appellation du grand sud-ouest avec vos experts habituels. 

Jean-pierre Stahl-Côté châteaux et Frédéric Lot , chroniqueur en vin

Jean-Pierre Stahl-Côté châteaux et Frédéric Lot , chroniqueur et expert en vin

C’est désormais un rendez-vous mensuel, et ce pour la 4e saison; la rubrique « vigne et vin » ou « vin et vigne » vous est proposée dans le 12-13 par  Jean-Pierre Stahl, journaliste spécialisé viticulture, et Frédéric Lot, expert en vins, qui y apporte un éclairage supplémentaire, avec en plateau les présentatrices Sandrine Papin ou Marie-Pierre d’Abrigeon. Sous forme de dossiers de 2 minutes à 2 minutes 30 et d’un éclairage en complément, vous y apprendrez quelques techniques concernant la culture de la vigne, la vinification, l’élevage ou la commercialisation des vins, vous y découvrez également de nouvelles tendances ou vous ferez connaissance avec des acteurs des appellations du grand sud-ouest. Des reportages exposés également le dimanche soir dans le 19-20.

En avant goût, voici quelques pistes pour la rentrée : « Quelle vendange pour les vins blancs secs ? Comment rechercher et allier acidité, fruité, fraîcheur et équilibre ? », un focus sur Monbazillac l’appellation qui fête ses 80 ans cette année, cave enterrée contre cave réfrigérée, les crémants de Bordeaux et la méthode de fabrication traditionnelle, les vins des rois quels goûts avaient nos célèbres monarques, la bonne santé des tonnelleries, voici déjà quelques idées que vous dévoile en avant-goût Côté Châteaux.

Bien sûr, vous pourrez retrouvez les reportages de Côté Châteaux ainsi que le replay de ces rubriques sur votre blog qui vous garde à température idéale ces chroniques à lire ou (re)découvrir.

Pour retrouver les précédentes chroniques, cliquez ici sur la rubrique « VIGNE & VIN »

A vos tablettes pour les prochaines chroniques :  22 septembre / 20 octobre /17 novembre /15 décembre et 19 janvier. Les dates jusqu’en juin vont suivre.

(l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

03 Juil

Côté châteaux fête 1 million de pages lues

Le blog du vin « Côté Châteaux, entrez c’est chai vous ! » vient de dépasser le million de pages lues en 2 ans et demi d’existence. Un éclairage au quotidien sur l’actualité de la vigne et du vin à Bordeaux, en Aquitaine et partout où il se passe quelque chose sur la planète vin. Un blog qui s’est peu à peu imposé dans le paysage des bloggeurs et dans la sphère de la presse spécialisée et professionnelle en viticulture.

COTECHATEAUX1MILLION

Créé et lancé en décembre 2013 par Jean-Pierre Stahl, le blog Côté Châteaux (hébergé sur la page de France 3 Aquitaine) vient tout juste de dépasser 1 million de pages lues en 2 ans et demi d’existence. Merci à vous chers lecteurs.

Au quotidien, il vous informe sur l’actualité de la vigne et du vin à Bordeaux, en Aquitaine, dans toutes les régions viticoles de France du moment où l’info du moment l’exige. Ce peut être aussi un instant privilégié à l’autre bout de la planète vin, comme cette dégustation historique à Hong-Kong de 4 grands vins de Bordeaux millésimés 1945, avec le grand sommelier Dominique Noël.

COTECHATEAUXFELICITATIONS

Ce dernier mois aura été chargé en événements à commencer par Bordeaux Fête le Vin 2016 qui a connu un record d’affluence avec 650 000 personnes lors des dégustations et des différents spectacles donnés durant les 4 soirs de #BFV2016. Il y a aussi eu le premier mois d’existence et de visites pour la Cité du Vin dont on connaîtra demain les chiffres officiels de la fréquentation. Côté Châteaux a partagé aussi d’autres focus sur la tournée estivale du Saint-Emilion Wine Trip ou la présentation des 6 routes du vins de Bordeaux pour les idées sorties cet été.

Côté châteaux à Bordeaux Fête le Vin 2016 © Pascal Lécuyer

Côté châteaux à Bordeaux Fête le Vin 2016 © Pascal Lécuyer

Enfin ce blog tendance a été repéré et consacré par le Mag Sud Ouest qui a fait sa une la semaine dernière sur les leaders d’opinion 2.0 et les 5 faiseurs de tendance de la région; merci c’est trop d’honneur. En tout cas n’hésitez pas à continuer à ouvrir et lire ces pages, ces posts qui vous appartiennent : « entrez, c’est chai vous ! », c’est votre blog avant tout.

A suivre sur Facebook: Côté Châteaux ou Twitter : @cotechateaux

Retrouvez le teaser de Côté Châteaux montage Charles Rabréaud