04 Mai

Les Crus Classés de Graves en tournée à Dublin et Edimbourg

Ils sont les gardiens du temple. Les propriétaires des fameux 16 crus classés de Graves effectuaient ce week-end une tournée de dégustation et de représentation en Europe du Nord.

Les propriétaires des © Crus Classés de Graves à Dublin

Les propriétaires des © Crus Classés de Graves à Dublin

Ces Crus Classé de Graves ont pu être appréciés lors des deux réceptions ce week-end avec la Commanderie d’Édimbourg et le comte de Hopetoun, pour une soirée remarquable dans Bonnie Scotland, ainsi que lors d’une dégustation à l’hôtel Merrion à Dublin.

Ces châteaux aux noms magiques se situent aux portes de Bordeaux, et font aussi partie de l’appellation Pessac-Léognan créée en 1987. Ces Crus Classés de Graves doivent leur nom au sol de cailloux bien spécifique qui constitue leur terroir.

Seize domaines, classés en 1953, composent cette famille de crus qui a la particularité d’élaborer à la fois des vins rouges et des vins blancs.

Révélés au 17ème siècle avec notamment le château Haut-Brion (1er cru classé 1855) qui se fit connaître en Grande-Bretagne en ouvrant une taverne, les Crus Classés de Graves offrent des vins de grande qualité qui subliment ce terroir si particulier.

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Samedi 9 mai, en route pour le 12ème Marathon des Vins de Blaye

C’est un parcours où cette année encore l’ambiance sera au rendez-vous. Le Marathon des Vins de Blaye, 12e du nom, se déroulera samedi prochain avec une arrivée au coeur de la citadelle de Blaye.

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A Blaye, ils ont la bougeotte ! Après avoir fait Blaye au Comptoir à Bordeaux en février, puis le Printemps des Vins de Blaye en avril, ils vous proposent le Marathon des Vins de Blaye samedi 9 mai, en attendant encore un autre gros meeting avec la 4ème Rando VTT des Vins de Blaye le dimanche 24 mai.

C’est pour les Vins de Blaye un succès croissant. Le Marathon des vins de Blaye revient le 9 mai pour sa 12ème  édition. Réputé pour son ambiance festive et sa convivialité, il accueillera nouvelles recrues et nombreux fidèles qui s’opposeront en découvrant toute la beauté du patrimoine et des paysages de l’appellation.

L’une des précédentes éditions du © Marathon du Médoc

Le programme prévoit un parcours traversant plusieurs châteaux mais aussi des stands de dégsutation des vins de Blaye, des animations musicales et un final en fanfare avec une arrivée des coureurs dans l’enceinte de la Citadelle Vauban.

Nouveauté cette année : l’édition 2015 sera placée sous le signe de la solidarité grâce à un partenariat avec l’association « Pour un second souffle » qui lutte contre la mucoviscidose.

Départ de la Citadelle de Blaye est prévu à 9h00 – Tarifs : de 40 à 52 € – Renseignement sur www.marathondesvinsdeblaye.com

03 Mai

L’Aquitaine sur la Route de la Soie ou comment des entreprises du Sud-Ouest conquièrent des marchés en Chine

Grâce aux Maisons du Sud-Ouest ouvertes dans les provinces chinoises, de nombreuses sociétés de vins et spiritueux du grand Sud-Ouest se frottent les mains et gagnent des marchés en Asie. 80 entreprises ont réussi à s’implanter via ces Maisons du Sud-Ouest.

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Le Sud-Ouest et ses produits locaux à l’honneur sur l’une des chaînes chinoises… C’était en 2013 lorsque la 1ère Maison du Sud-Ouest a ouvert ses portes en Chine. Depuis, il en existe 7 dans les différentes provinces. Des vitrines très attractives pour conquérir le marché chinois avec 1 milliard et demi d’habitants.

Ces maisons permettent surtout aux petits producteurs de mettre un pied en Chine:

Pour une petite société comme la mienne, ça aurait été absolument impossible de se lancer seul ! C’est l’occasion qui a fait le larron. On m’a proposé un wagon, je suis monté dedans et ça a bien marché ». Philippe Lespinet producteur d’Armagnac à Sorbets (Gers)

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Philippe Lespinet, producteur d’Armaganc dans le Gers © Marc Savineau

Et d’ajouter: « C’est la deuxième année qu’on travaille sur la Chine grâce à la Maison du Sud-Ouest. La 1ère année on a eu tout de suite une commande de 1500 bouteilles, et ça continue, là j’attends une nouvelle commande. »

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On dénombre 7 Maisons du Sud-Ouest, toutes ouvertes par des investisseurs chinois: à Chengdu (province du Sichan) 3 Maisons et 2 Comptoirs et à Wuhan province du Hubei) 1 Maison et 1 Comptoir. Pour l’heure, 90% des produits vendus sont des vins et spiritueux, en tout près de 230 000 bouteilles depuis ces Maisons du Sud-Ouest et ce depuis 2013.

Pierre Oteiza vouvrait bien percer le marché de la Chine intérieure © Marc Savineau

Pierre Oteiza vouvrait bien percer le marché de la Chine intérieure © Marc Savineau

Toutefois, il n’est pas si facile de s’implanter en Chine, notamment pour les fromages et les charcuteries, pour lesquels les producteurs n’arrivent pas à obtenir de feu vert des autorités: « le jour où on aura l’agrément, ce sera vraiment le rêve pour une producteur » explique Pierre Oteiza du Pays-Bas avec « la Maison qui nous attend et qui est ouverte ! »

Pour l’heure, l’eldorado n’est pas encore à la hauteur des attentes car seulement 80 entreprises ont réussi à s’implanter via ces maisons du Sud-Ouest mais c’est aussi une belle initiative et une aide importante. Deux autres Maisons sont en projet, notamment à Pékin. La Conquête de l’Est a commencé…

Regardez le reportage de Patricia Chalumeau et Marc Savineau.

Bernard Magrez redessine son site internet : « ce que je veux, c’est transmettre l’excellence »

Le plus grand propriétaire de châteaux au monde, Bernard Magrez, possesseur de plus de 40 domaines, vient de relooker son site internet. Sobriété, élégance et excellence en sont les caractéristiques. Un self-made man qui a réussi l’exploit d’acquérir 4 grands crus classés, le seul au monde.

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« Ma vie. Quarante ans de passion pour la vigne. Quarante vignobles acquis, en France mais aussi à l’étranger.

Je ne me suis rien interdit. Surtout pas l’impossible. J’ai voulu mieux, j’ai voulu plus, j’ai voulu infatigablement proposer aux amateurs de bon vin des styles, des goûts, des plaisirs différents. Afin de répondre à leurs exigences, j’ai choisi de signer de mon nom chacune de mes bouteilles, de privilégier les vins rares pour le plaisir des amateurs de vin.

Ce que je veux, c’est transmettre l’excellence ».

Bernard Magrez

Retrouvez ici le site bernard-magrez.com

Paris Dauphine et EMLYON en finale du concours international The Left Bank Bordeaux Cup

Les équipes de l’EMLYON et de Paris Dauphine ont décroché leur place pour la finale mondiale qui se tiendra au Château Lafite-Rotschild le vendredi 12 juin prochain. Le concours The Left Bank Bordeaux Cup 2015 réunit les meilleures grandes écoles du monde entier qui s’affrontent dans un challenge de dégustation de vins.

L'équipe de Paris Dauphine

L’équipe de Paris Dauphine © Commanderie du Bontemps

C’était le 16 avril dernier, la Commanderie du Bontemps organisait la finale française du concours The Left Bank Bordeaux Cup* 2015 à l’Université Paris Dauphine : 16 équipes françaises se sont affrontées pour participer à la prochaine finale mondiale  du premier concours international des clubs oenologiques des Universités et Grandes Ecoles: Polytechnique, Centrale Paris, Centrale Lille, Sciences Po Paris, Sciences Po Bordeaux, Mines ParisTech, ENS Lyon, ENS Cachan, EDHEC, HEC Paris, EMLYON, SKEMA, ESCP Europe, l’Ecole supérieure des sciences économiques et commerciales, l’Université Paris-Dauphine et l’Université Panthéon-Assas.

Pour se qualifier, les étudiants ont d’abord répondu à un QCM sur le Médoc, ses appellations, ses châteaux, et ses réglements…Ils ont par ailleurs dégusté à l’aveugle trois séries de vins: ils devaient définier le millésime et l’appellation avec une première série de trois Saint-Julien (Château Léoville Poyferré 2003, Château Gloria 2006, Château Beychevelle 2005), une deuxième série de trois 2004 (le Margaux Prieuré Lichine, les Pauillac Château Grand Puy Ducasse et Château d’Armailhac) et une troisième série de trois vins blancs (le Sauternes Château de Fargues 2008, les Barsac Château Nairac 2005 et Château Doisy Daene 2008).

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Au terme de cette salve d’épreuves, les quatre équipes ayant marqué le plus de points, Paris Dauphine, Polytechnique, Sciences Po Paris et EMLYON se sont confrontées en demi-finale. Cette fois deux nouvelles épreuves de dégustation les attendaient: trois 2009 (le Moulis Château Poujeaux, les Listrac Château Saransot Dupré et Château Fonréaud) et trois Pessac-Léognan (le Domaine de Chevalier 2002 et 2004 et le Château de Fieuzal 2004).

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Sup de Coteaux EMLYON © Commanderie du Bontemps

And the winners are:  les clubs oenologiques « Dauvigne de Paris Dauphine » et Sup de Coteaux d’EMLYON ». Ces deux équipes françaises retrouveront les 6 équipes sélectionnées lors des qualifications étrangères : les écoles américaines MIT et UCLA, les écoles chinoises Sichuan International Studies University et Hong-kong Baptiste University, sans oublier Cambridge et Imperial College of London.

* The Left Bank Bordeaux Cup est le premier concours international des clubs oenologiques des Universités et Grandes Ecoles. 50 clubs oenologiques des Universités et Grandes Ecoles du monde entier y participent. Présidé par le Baron Eric de Rothschild, propriétaire du château Lafite Rothschild, le concours de dégustation de la Commanderie du Bontemps a vu le jour en 2002. Son objectif : permettre à la future élite internationale d’approcher les grands crus de la rive gauche de Bordeaux.

02 Mai

Bienvenue dans la blogosphère : les Crus Bourgeois lancent leur blog « Bourgeois et fiers de l’être » !

Ils ont de l’humour ces Crus Bourgeois. Ils ont lancé il y a quelques semaines leur blog en clamant haut et fort « Bourgeois et fiers de l’être ». Un humour au second degré pour ces producteurs du Médoc qui réalisent des vins agréables et qui ont du caractère…

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Les Crus Bourgeois ont sans doute comblé un grand vide sur la toile… Désormais, ils vont surtout vous combler avec leur blog « Bourgeois et fiers de l’être ». L’un des plus grands et anciens regroupements de vignerons français, producteurs de près de 30 millions de bouteilles dégustées à travers le monde, va vous dévoiler ses portraits de vignerons, ses actus, ses recettes et alliance mets et vins, et des infos pratiques pour vous permettre de mieux découvrir ces crus du Médoc.

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Avec au programme chaque semaine :

  •  Des portraits croisés de vignerons : « Bourgeois ? Qui l’eût cru ? »

Portraits atypiques et croisés de ces hommes et ces femmes qui mettent beaucoup d’eux dans chacun de leurs vins : des bourgeois comme vous ne les avez jamais vu.

  •  De l’actu en live : « Vis ma vie de Bourgeois »

Une Masterclass vue sur mer en marge du salon italien RIVINI avec les © Crus Bourgeois

Les crus bourgeois ont la bougeotte. Voyages, événements, actualités, dégustations… Suivez leur vie de château dans leurs vignobles et aux quatre coins du globe.

  • Des idées recettes qui nous ressemblent : « Les Bourgeois à table »

Bien boire et manger, cela fait partie de l’ADN des Bourgeois et de leurs traditions. Voici donc leurs meilleures recettes, astuces de cuisine, idées originales et bons plans. Pas de chichi, ni de mariage forcé, de la cuisine simple et gourmande, le tout arrosé de bons vins pour un maximum de plaisir. Les bourgeois passent à la casserole et reprennent leur place au centre des repas !

Les Crus Bourgeois lors des Primeurs sur le millésime 2014 au château d’Arsac

  • Du partage et de l’échange avec une présence accrue sur les réseaux sociaux

Suivez les Crus Bourgeois du Médoc en live ! Actus, infos, photos, vidéos, jeux concours et dégustations, partagez avec eux cette belle passion du vin avec le hashtag #CrusBourgeois sur l’ensemble des réseaux sociaux.

  • De l’info pratique avec notre module « Où trouver les Crus Bourgeois ? »

Toutes ces histoires vont vous donner envie de déguster (avec modération) alors retrouvez, en un clic et près de chez vous, vos Crus Bourgeois du Médoc préférés.

Allez vite sur leur blog:  www.bourgeoisetfiersdeletre.com

Des centaines de cousins Cruse attendus ce week-end pour le bicentenaire Herman Cruse 2015 au château d’Issan

Samedi 2 et dimanche 3 mai, les Cruse fêtent les 200 ans de l’arrivée d’Herman Cruse au château d’Issan à Cantenac. Une page d’histoire du négoce bordelais qui va être retracée ce week-end par ses descendants, plus de 1000 sont répartis aujourd’hui dans le monde.

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La famille © Cruse au grand complet, version 2015 au château d’Issan

Herman CRUSE est arrivé à Bordeaux en 1815 pour développer le négoce de vin…

Emmanuel Cruse à droite lors de la Fête de la Fleur au château Lagrange en 2013, intronisant Carole Bouquet, Anna Mouglalis et Michèle Yeoh © Commanderie du Bontemps

Depuis, 8 générations de Cruse se sont succédées… Bon nombre de ses descendants vivent encore dans la région de Bordeaux et ont des liens très étroits avec le milieu viticole.

Parmi eux, Emmanuel Cruse, le Grand Maître de la Commanderie du Bontemps et aussi négociant et propriétaire du château d’Issan:

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c’est le ciment de l’ancrage de la famille ici mais c’était surtout le négoce de vins. C’est d’abord une famille de marchands, et le fait d’avoir vendu des vins leur a permis d’acheter des propriétés », Emmanuel Cruse propriétaire du château d’Issan.

Nous rassembler nous permet de faire vivre les anciens à travers les générations et d’inscrire l’histoire des CRUSE, qui a grandement contribué et contribue encore grandement à la renommée internationale de Bordeaux, dans la plus pure tradition depuis déjà 200 ans ! », David Lawton

Et d’ajouter : « Nous étions 227 sur 272 en 2000 ? Combien serons-nous en 2015 pour le Bicentenaire ? Il y a plus de 1 400 descendants dans la descendance d’Herman Ier. Aujourd’hui, plus de 1 000 descendants sont vivants répartis dans le monde.

Si beaucoup sont restés à Bordeaux, de nombreux Cruse, plus de la moitié sont disséminés dans le monde. Malgré internet, il n’a pas été simple de tous les contacter, aussi le nombre exact de partcipants à cette cousinade sera connu aujourd’hui. Plusieurs centaines, et pourquoi pas plus de 500 ? Les dernières estimations des organisateurs tablaient sur 650…

Le château d'Issan cru classé de Margaux

Le château d’Issan 3ème cru classé de Margaux

Au programme de ces retrouvailles, bien sûr de nombreuses discussions, des embrassades mais aussi une actualisation de l’arbre généalogique car la famille continue de s’agrandir…Il y aura aussi des conférences sur les vins, les châteaux et maisons de négoce, des pique-niques et un dîner de gala ce soir.

8 générations contemplent ainsi le parcours depuis Herman 1er : un musée temporaire de la famille permettra de découvrir les tableaux et portraits des ancêtres. Et pour couronner cette nouvelle grande messe familiale, un photographe immortalisera cette grande famille des Cruse pour son bicentenaire au château d’Issan.

Regardez le reportage de Jean-Claude Lacoste et Jean-Michel Litvine

01 Mai

Les enchères de la Route des Vins ont rencontré un franc succès à Bristol en Angleterre

It’s an « happy end » ! La  5e édition de la Route des Vins Bordeaux-Bristol à la Voile s’est terminée par une vente aux enchères qui n’avait jamais connu un tel succès.

La vente aux enchères hier soir au de Bristol © La route des Vins

La vente aux enchères hier soir au Clifton Club de Bristol © La route des Vins Bordeaux-Bristol à la Voile

Hier soir avait lieu au Clifton Club de Bristol la grande vente aux enchères de cette 5ème édition de La Route Des Vins. Prés de 450 bouteilles de grands crus bordelais ont étés mises aux enchères, afin de soutenir l’association bordelaise Alice & Vous et la bristolienne « Bristol & Beira Link ».

L’ensemble des fonds récoltés a atteint près de 11 000 €, soit un record historique pour La Route Des Vins !
Les étudiants ont ainsi vu leur projet porté à un tout autre niveau, un succès gratifiant.

Un échantillon des flacons mis aux enchères hier © la Route des Vins Bordeaux-Bristol à la Voile

« Nous remercions très chaleureusement les Commandeurs et la Commanderie de Bristol, ainsi que tous les acteurs de ce projet, l’école BBA INSEEC Bordeaux, les mairies de Bordeaux et Bristol, le comité de jumelage de Bordeaux – Bristol, les sponsors, les châteaux, les donateurs et amis. Merci également au Directeur de l’INSEEC Londres, Ron Morris, pour s’être déplacé pour l’événement. » ont précisé les étudiants organisateurs.

Cet. événement couronne l’aboutissement d’un intense travail d’équipe de 8 mois.

 L’équipe forte de 24 étudiants en 1ère et 2e année remet les voiles en direction de Bordeaux, arrivée prévue ce dimanche 2 Mai !

Bravo à ces jeunes pleins d’allant et de talent !

30 Avr

Une soirée exceptionnelle « les vins du monde » aux Nations-Unies, ce 30 avril à New-York, pour financer la Cité des Civilisations du Vin

Les Amis Américains de la Cité des Civilisations du Vin organisent ce soir, le 30 avril, une levée de fonds à l’ONU, avec notamment David Wolf, membre du Board américain, dont l’objectif principal est de soutenir,  financer le projet et en présence du maire de Bordeaux Alain Juppé. Plus d’1 million de dollars sont espérés.

Une soirée exceptionnelle à l'ONU, merci à l'‪#‎USfriendsCCV‬ : 193 ambassadeurs, 80 vins de 55 pays ! Ici Georges Sape et Alain Juppé, entourés des membres du Board ‪#‎CCVBordeaux‬ ‪#‎franceonu‬

Une soirée exceptionnelle à l’ONU, les organisateurs disent « merci à l’‪#‎USfriendsCCV »‬ : 193 ambassadeurs, 80 vins de 55 pays ! Ici Georges Sape et Alain Juppé, entourés des membres du Board ‪#‎CCVBordeaux‬ ‪#‎franceonu‬

C’est une soirée grandiose de dégustation intitulée « les Vins du Monde » qui se tient aux Nations-Unies ce soir. 340 donateurs et mécènes, dont 75 ambassadeurs de l’ONU participent à cette superbe réception où 80 meilleurs vins du monde entier (de 55 pays) vont être dégustés. Une soirée dont le prix du ticket d’entrée devrait avoisiner 650 euros. Les généreux donateurs pourront aussi donner bien davantage. Car la somme espérée et récolté par la fondation américaine devrait être d’environ 1 million de dollars pour financer l’auditorium Thomas Jefferson*** (du nom de l’ancien président des Etats-Unis qui séjourna à Bordeaux avant d’accéder à la présidence) au sein de la Cité des Civilisations du Vin.

La Cité des civilisations du vin sera le « plus grand équipement de loisirs culturel au monde dédié au vin, pas seulement aux vins de Bordeaux mais au patrimoine culturel, vivant et universel du vin, dans le monde, de 7000 avant JC à nos jours »,  Alain Juppé maire de Bordeaux.

« La Cité des civilisations du vin est un lieu unique, créé pour présenter les mondes du vin en un seul lieu, où les plus grands vignobles, les plus grandes propriétés viticoles, de l’Europe, l’Amérique latine, l’Australie, l’Italie, l’Espagne et les États-Unis côtoieront des cultures plus confidentielles » a ajouté George Sape, Président de « American Friends of Cité des civilisations du vin ».

La Présidente de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin, Sylvie Cazes et le Président du conseil d’administration de l’American Friends, Bob Wilmers, ont co-organisé la levée de fonds. Parmi les américains qui se démènent outre-atlantique, David Wolf *, membre du Board des « American Friends of Cité des Civilisations du Vin ** ». Il était l’invité du Grand Journal présenté par Sabrina Quagliozzi sur BFM Business le 11 avril dernier:

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ça va être une soirée extraordinaire ! On ne peut pas rêver d’un endroit mieux que les Nations-Unis pour organiser cette soirée internationale » David Wolf membre des American Friends de la Cité des Civilisations du Vin

Et d’ajouter: « Alain Juppé sera là et il y aura des dizaines et des dizaines d’ambassadeurs. C’est la vision extraordinaire d’Alain Juppé.C’est un endroit où tous les amateurs de vins dans le monde seront réunis. C’est surtout un monument dédié aux vins du monde entier, et qui honore l’histoire du vin et les civilisations du vin »

Le futur auditorium Thomas Jefferson © CCVB

Le futur auditorium Thomas Jefferson © CCVB – Cabinet XTU

Aux côtés de François Delattre, représentant permanent de la France à l’ONU, l’ancien Premier ministre célébrera la création de l’association « American Friends of Cité des civilisations du vin » qui espère recueillir plus d’un million de dollars pour la Cité du vin et financer ainsi la construction de l’auditorium de 250 places. L’un des grands organisateurs de cette soirée n’est autre que l’ancien Maître de la Commanderie à New York et Directeur Général émerite du Cabinet Epstein Becker & Green, PC, George Sape.

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« On va faire une publicité énorme pour soutenir cette cause. J’ai été choisi pour faire partie du board car depuis ma jeunesse j’ai un amour irrationnel pour tout ce qui est français et surtout le vin. La région de Bordeaux est la région la plus célèbre au monde, mais dans l’esprit des jeunes américains c’est un peu moins accessible, alors on va essayer de changer cela. »

La part du mécénat est très importante: sur le budget de 81 millions d’euros de la Cité des Civilisations du Vin, les deux fondations française et américain pensent recueillir près de 20 millions d’euros.

* David Wolf, membre du Board des AFCCV sur le Grand Journal de New York, du 11 avril, était interviewé par Sabrina Quagliozzi, sur BFM Business

** L’American Friends of Cité des civilisations du vin, dirigé par Robert Wilmers et George Sape, est une organisation à but non lucratif 501© 3, dont l’un des objectifs est de lever des fonds au profit de l’auditorium de la Cité des civilisations du vin.

*** Ambassadeur américain en France de 1785 à 1789, Thomas Jefferson, père fondateur et président des États- Unis, y a découvert les vins de Bordeaux, et a oeuvré à leur reconnaissance et leur diffusion aux Etats-Unis. Grand amateur, il a plus tard cultivé lui-même ses propres vignes et produit son vin sur sa propriété de Monticello, en Virginie (USA).  » On raconte que ce n’étaient pas moins de 400 bouteilles (toutes de Bordeaux) qui étaient consommées chaque année chez Thomas Jefferson, et 600 lorsqu’il était président des Etats-Unis,  » a déclaré le Maire de Bordeaux, Alain Juppé.  » En grand expert, il a dressé une liste des meilleurs Grands Crus de Bordeaux, qui ressemble étonnamment au « Classement des Grands Crus de 1855  » établi 70 ans plus tard et toujours valable aujourd’hui.  »

Pour plus d’information, visitez www.afccv.org

29 Avr

Saint-Emilion Portes Ouvertes, c’est ce week-end: du vendredi 1er au dimanche 3 mai 2015

88 châteaux des appellations de Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion ouvrent leurs portes ce week-end. Alors prêt à découvrir la cité millénaire et ses environs ?

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Quatre thèmes seront proposés aux visiteurs:

  • Envies gourmandes,
  • Découvertes du Patrimoine Architectural,  Animations culturelles et ludiques,  Propriétés et traditions familiales.

La liste des châteaux est téléchargeable sur www.vins-saint-emilion.com/journees-portes-ouvertes pour préparer votre venue dans le vignoble de Saint-Emilion, classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco.

La famille Lavau et Karine vous attendent  au château Bernateau

Parmi les viticulteurs qui vous recevront, la famille Lavau: cela fait huit générations que les Lavau respectent le terroir du vignoble de Saint-Emilion. En plus du Château Bernateau situé sur la commune de Saint-Etienne-de-Lisse, la famille possède le Château Tour Peyronneau, également en appellation Saint-Emilion Grand Cru. « C’est une histoire de famille, mes beaux-parents travaillent avec mon mari et moi », raconte Karine Lavau qui s’occupe de développer l’oenotourisme. Depuis 2012, les 20 hectares des domaines des Lavau sont exploités en agriculture biologique. « Nous étions déjà dans une perspective d’agriculture raisonnée », explique Karine Lavau, « Le bio a été une démarche supplémentaire pour protéger notre terroir et continuer à faire des vins de qualité comme on les fait actuellement. »Au-delà des visites de propriétés, au programme de cette nouvelle édition 2015 … :

  • Des séances d’initiation à la dégustation des vins de Saint-Emilion de 11h00 à 12h30

(25€/pers.) et des dégustations commentées de Saint-Emilion Grands Crus Classés à 15h30 et 17h (20€/pers.) seront proposées tous les jours pendant l’évènement, à l’Ecole du Vin de la Maison du Vin de Saint-Emilion. Une occasion pour les amateurs et néophytes d’acquérir un véritable « concentré des techniques de dégustation ».

Inscriptions obligatoires sur place ou par téléphone au 05 57 55 50 55

  • 2 Dîners Vignerons, vendredi 1 et samedi 2 mai à 20h00 dans la salle des Dominicains située au cœur de la cité médiévale, en présence de la Jurade de Saint-Emilion. Un moment unique et festif pour rencontrer les viticulteurs autour d’un repas mis en valeur par plus de 80 vins différents et offerts par les vignerons (repas 30€/pers – enfant 14€).

Marc Lassegues lance les apéro-concerts au château la fleur Picon © Vins de Saint-Emilion

Pour les Saint-Emilion Portes Ouvertes 2015, Marc Lassegues vous invite à des apéro-concerts conviviaux au Château La Fleur Picon, Saint-Emilion Grand Cru: après avoir œuvré plusieurs années dans le milieu culturel bordelais, Marc Lassegues voulait proposer « quelque chose qui soit réellement à son image. » Pour les Saint-Emilion Portes Ouvertes, il lui est donc venu l’idée d’organiser des apéro-concerts sur sa propriété. Pendant tout le week-end, « une fanfare composée de cuivres et de percussions » animera l’espace bar à vin, où les visiteurs pourront découvrir les vins de Saint-Emilion du Château La Fleur Picon, ainsi que des productions issues d’autres régions françaises et quelques vins étrangers sélectionnés pour l’occasion.

GAGNEZ au Grand Jeu Saint-Emilion :

Jusqu’au 3 mai 2015, inscrivez-vous au tirage au sort du grand jeu Saint-Emilion pour gagner 88 bouteilles des appellations Lussac Saint-Emilion, Puisseguin Saint-Emilion, Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru.

Remportez un lot exceptionnel d’une valeur de plus de 1 500 € composé d’une bouteille de chaque château participant aux Saint-Emilion Portes Ouvertes qui se dérouleront du 1er au 3 mai 2015, soit :

  • 7 bouteilles de Lussac Saint-Emilion,
  • 9 bouteilles de Puisseguin Saint-Emilion,
  • 10 bouteilles de Saint-Emilion,
  • 58 bouteilles de Saint-Emilion Grand Cru,
  • 4 bouteilles de Saint-Emilion Grand Cru Classé.

Comment jouer ?

o www.vins-saint-emilion.com o Facebook : Vins de Saint-Emilion

Comment augmenter vos chances de gagner ? o Invitez-vos amis à participer o Partagez le jeu sur votre page Facebook

 Puisseguin Fête Son Vin, samedi 2 mai de 10h00 à minuit en plein cœur du village de

Puisseguin. Rencontrez les viticulteurs de la région, assistez à des dégustations, découvrez les produits du terroir (volailles, lamproie, confitures, safran…). Un dîner convivial sera également servi au Foyer Rural de Puisseguin.

Inscriptions obligatoires à la Mairie de Puisseguin au 05.57.55.22.20 ou par email mairie.puisseguin@wanadoo.fr

Renseignements complémentaires sur www.vins-saint-emilion.com et à la Maison du Vin de Saint-Emilion Tél : 05.57.55.50.55