15 Nov

La Vente des Hospices de Beaune aura bien lieu…et avec l’Ecossais James Thomson

Malgré les attaques de Paris qui ont fait 129 morts,les responsables de ce grand rendez-vous viticole de Beaune ont décidé de maintenir la vente mais pas la fête. Une vente des Hospices pour laquelle un Ecossais a fait de Beaune sa « seconde maison »

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L a vente des Hospices de Beaune en 2014 © France 3

Jamais deux sans trois? James Thomson, propriétaire d’hôtels et de restaurants à Édimbourg, est le seul acheteur à avoir remporté à deux reprises la « pièce des présidents » lors de la vente de charité des Hospices de Beaune.

Ce tonneau de vin est mis aux enchères au profit d’associations – cette année, l’Institut Curie contre le cancer et la Fondation pour la recherche sur les accidents vasculaires cérébraux. Très attaché au caractère caritatif de la vente, l’Écossais participera dimanche, comme il en a l’habitude depuis une quinzaine d’années, à sa 155e édition pour continuer d’enrichir sa vaste collection.

Q: Que représente pour vous l’événement?

R: « J’ai entendu parler de ces enchères depuis très longtemps et je suis venu pour la première fois en 1998 ou 1999. Le vin est une grande passion. Beaune est une seconde maison pour moi. J’aime y venir, cette ville est fantastique, c’est toujours un plaisir. J’ai toujours aimé son histoire, son ambiance.Chaque année, j’essaie d’acheter quelques pièces. Parfois j’achète des blancs et des rouges, parfois seulement des rouges. Cette année, nous verrons à quel niveau seront les prix. Avec l’arrivée de Ludivine Griveau comme nouvelle maître de chai du domaine, cela va créer de l’engouement. Les gens seront curieux de voir ce qu’elle a fait. »

Q : Êtes-vous fier d’être le seul à avoir acheté à deux reprises, en 2004 et en 2008, la « pièce des présidents » ?

R : « Ça m’est égal que quelqu’un puisse battre mon record La « pièce des présidents » est très importante parce qu’elle va à une association. Après les événements terribles du 11 septembre [2001], beaucoup d’Américains ne venaient plus à la vente. Et en 2004, l’argent devait être reversé à des orphelins, une cause qui me tient à coeur. Puis, en 2008, c’était la banqueroute dans le monde et à nouveau, j’ai pensé qu’il était important de soutenir une oeuvre caritative dans ce climat économique. »

Q: A quelles occasions réservez-vous les vins que vous achetez à Beaune ?

R: « Certains bouteilles sont servies au cours de dîners de charité, pour leur donner un caractère spécial. J’en garde quelques-unes à portée de main, des magnums, pour les réceptions. D’autres sont servies dans mes restaurants. Les vins tirés des « pièces des présidents », je les bois pour des occasions spéciales. J’ai une très grosse bouteille qui sera ouverte un jour pour une grande cause caritative. »

Propos recueillis par Marjorie BOYET pour l’AFP


Reportage de Tiphaine Pfeiffer, Jean-Louis Saintain et Sophie Rethore avec Eric Delzant, préfet de Côte d’Or, Fabrice Jacquet, organisateur du semi-marathon de Beaune, Séverin Barioz, président de la confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne (CAVB) et Alain Suguenot,, député-maire de Beaune (LR)

14 Nov

Solidarité des Bordelais avec les victimes des attentats de Paris : une émotion partagée au marché des Capucins

Ce matin au célèbre marché des Capucins, les habitants de Bordeaux se sont réveillés dans la peine et dans un esprit de solidarité avec les victimes des attentats cette nuit à Paris.

Réactions de solidarité des Bordelais ce matin sur le marché des Capucins © JPS

Réactions de solidarité des Bordelais ce matin sur le marché des Capucins © JPS

Jean-Claude, maraîcher depuis 60 ans, est atterré. Il a appris la nouvelle ce matin en regardant les chaînes d’info en continue : « c’est vraiment catastrophique, j’espère qu’on va sévir de plus en plus. Ce n’est pas normal, surtout pour un pays comme la France »

Un peu plus loin sur l’étal du poissonnier, une ménagère:  » ça fait mal au couer pour nous, ce matin on ne parle que de cela, vraiment on est mal barré ! », un autre Bordelais qui fait son marché en famille: « profiter d’un rassemblement sportif pour faire ces actes-là, comme dit ma fille, vraimentr c’est horrible »

capucins 013Plusieurs personnes découvrent également ce carnage en lisant le journal Sud-Ouest: « on est solidaire de tous ceux qui sont victimes, c’est l’incompréhension, c’est un choc »

Au détour des artères, différentes générations se rejoignent dans ce sentiment d’union nationale, comme cette vieille dame, accompagnée de son aide-ménagère: « on n’a pas dormi de toute la nuit, on a un chagrin terrible, c’est affreux, on ne peut pas vivre comme cela » et son accompagnatrice d’ajouter: « c’est maleureux mais il aut continuer à sortir, il faut leur montrer qu’on n’a pas peur d’eux. »

capucins 011Certains commerçants sont déjà dans la critique vive de l’action du gouvernement comme André Larrieu poissonnier et figure de Bordeaux : « c’est catastrophique, et je déplore la situation actuelle, du manque d’autoritarisme du gouvernement. Il faut que ça change ! Je changerai de vote, je sanctionnerai ça. »

Sur le marché, tous espèrent en tout cas que le renforcement des mesures sera suffisant pour éviter de nouveaux attentats.

Regardez le reportage ce matin de Jean-Pierre Stahl et Christèle Arfel

L’horreur à Paris: de nombreuses attaques terroristes ce vendredi soir, moins d’un an après Charlie.

La France est sous le choc. Une vague d’attentats ciblés et semble-t-il concertés a fait plus d’une centaine de morts. L’état d’urgence a été décrété sur l’ensemble du territoire par le Président de la République. « C’est une terrible épreuve qui une nouvelle fois nous assaille, » a déclaré François Hollande.

Des policiers encadrent une intervention des pompiers, le 14 novembre 2015, à Paris, près du Bataclan. (CHRISTIAN HARTMANN / REUTERS)

Des policiers encadrent une intervention des pompiers, le 14 novembre 2015, à Paris, près du Bataclan. (CHRISTIAN HARTMANN / REUTERS)

129 morts dont la grosse majorité au Bataclan. 6 attentats ont eu lieu faisant de nombreux morts dans ces différents assauts et de très nombreux blessés en urgence absolue. « C’est une horreur, une attaque terroriste sans précédent » a précisé le Président de la République qui assistait au match France-Allemagne au Stade de France. Il a été rapidement évacué.

Vers 21h30, près du Stade de France, des explosions, puis des tirs d’armes automatiques dans d’autres endroits notamment à la terrasse de restaurants, des déflagrations, des attaques avec des grenades, un véritable carnage. Une prise d’otage  au Bataclan où il y avait 1500 personnes. L’assaut a été donné par les hommes de la BRI…une situation des plus tendues et dramatiques. On parle de très nombreux morts au Bataclan.

Vers 0h30 ce matin, les forces de l’ordre ont tué plusieurs terroristes dans l’assaut du Bataclan, qui est désormais terminé. Les spectateurs rescapés ont été évacués. Mais à l’intérieur c’est une scène d’effroi. 89 morts…et de très nombreux blessés dont certains ont fui, en étant touchés. Au total environ 352 blessés à Paris dont 99 dans un état très grave.

Voici les propos du Président Hollande: « Ce que les terroristes veulent, c’est nous faire peur, nous saisir d’effroi. Il y a de quoi avoir peur, il y a l’effroi. mais il y a face à l’effroi une Nation qui sait se défendre, qui sait mobiliser ses forces, et qui une fois encore saura vaincre les terroristes », a déclaré le Chef de l’Etat lors d’une allocution depuis l’Elysée.

« Nous avons, sur ma décision, mobilisé toutes les forces possibles pour qu’il puisse y avoir la neutralisation des terroristes et la mise en sécurité de tous les quartiers concernés », a ajouté le chef de l’Etat dans une déclaration aux médias. « J’ai également demandé qu’il y ait des renforts militaires. Ils sont en ce moment sur l’agglomération parisienne, pour être sûr qu’aucune attaque ne puisse de nouveau avoir lieu. » 

Face à la terreur, la France doit être forte, elle doit être grande et les autorités de l’Etat fermes, nous le serons, » François Hollande

Pour vous tenir au courant des dernières nouvelles : Francetvinfo

Un numéro vert alerte  attentats a été mis en place : le 197 ou  le 0800 40 60 05 mis en place par la mairie de Paris

Controle de danger facebook à Paris

Regardez la déclaration du Président de la République peu après les attentats: »

Attaques à Paris : François Hollande décrète l’Etat d’urgence

13 Nov

Liber Pater a eu 500 pieds de vigne saccagés : la réaction de Loïc Pasquet « quand on en arrive là, ça devient dramatique, c’est le patrimoine de Bordeaux. »

C’est un vin de garage. Une perle avec des vignes exceptionnelles. Cette semaine, 500 pieds historiques ont été saccagés, coupés au sécateur. Loîc Pasquet a confié à Côté Châteaux : « moi je m’en remettrai, mais ça fait mal au coeur ! »

© Liber Pater, un vin et une étiquette remarquables

© Liber Pater, un vin et une étiquette remarquables

Liber Pater, un «vin de garage», exceptionnel à divers titres. Déjà il est issu d’un vignoble de très petite taille, les rendements sont très faibles, les cépages rares, le travail à la vigne avec un cheval de labour et la vinification atypiques.Toujours à la recherche de l’excellence.

Joint ce soir par Côté Châteaux, Loïc Pasquet, son propriétaire dans la région viticole des Graves, à Landiras (Gironde), exprime son ressenti, après avoir découvert 500 pieds coupés au sécateur: « sincèrement, ce n’est pas une maladie grave, moi je m’en remettrai mais ça fait mal au coeur. C’était un cépage oublié, un trésor... » Cet acte de vandalisme touche en effet de très vieux cépages comme le castet qui avait disparu de Bordeaux du fait de la crise du phylloxéra. La démarche était noble et belle. Elle a été coupée dans son élan:

« Ce sont des pieds que l’on redécouvre, ce serait quand même gênant fondazmentalement de tout clôturer, de mettre des murs de 2 mètres partout. Quand on en arrive là, ça devient dramatique. Il faut que la gendarmerie retrouve les auteurs, car c’est récurrent. Cette fois, j’ai décidé de ne pas laisser passer !« 

Au sécateur, on ne fait pas 500 pieds de vigne en 2 minutes », Loïc Pasquet propriétaire de Liber Pater

Et d’ajouter, « on ne fait pas cela le matin en se levant. Personne n’a rien vu ». Cet acte prémédité a en effet été perpétré de nuit, un acte sans doute de jalousie car ces vins en question sont vendus à des prix astronomiques : pas moins de 1000 € la bouteille et jusqu’à 4000 pour un millésime 2009, un peu plus cher que les 1ers crus classés de Bordeaux.

On fait ce vin pour redonner un goût oublié, on a une vrai parcelle qui appartient au patrimoine de Bordeaux, il faudrait la protéger » Loïc Pasquet

Parmi ces cépages décimés par la crise mondiale du vignoble après l’apparition des ravages de l’insecte en 1861, Loïc Pasquet a planté du castet, du mancin ou du saint-macaire.

Depuis la révélation de cette affaire, Loïc Pasquet reçoit de nombreux témoignages de soutien et de sympathie : « la vigne est impreignée dans la culture des gens. Bon, on va rebondir, mais c’est embêtant. »

De son côté, le Syndicat Viticole des Graves condamne vigoureusement les destructions du vignoble et apporte son entier soutien à Loïc Pasquet, viticulteur, victime de ces attaques et administrateur du syndicat.

« La vigne, c’est le cœur du travail du viticulteur. Nous y passons tous beaucoup de temps. Je me suis rendu sur place dès que possible. La vision de ceps coupés à quelques centimètres du pied est dramatique. Nous nous sentons tous touchés dans ce que nous avons de plus cher. Nous sommes abasourdis. » a déclaré Dominique Guignard, président du Syndicat Viticole des Graves.

Le Syndicat Viticole des Graves attend désormais que l’enquête permette d’identifier les coupables et de faire en sorte que ce genre d’agissements ne se reproduise plus afin que l’ensemble des viticulteurs de notre appellation puissent travailler sereinement à nouveau.

#LaCitéduVin : quand la réalité rejoint la fiction

L’image du jour, c’est ce parallèle fait par les équipes de la Cité du Vin, entre photo et image de synthèse, bluffant ! « Quand la réalité rejoint la fiction… / when reality meets fiction… » Ca donne une réalisation conforme à l’image de synthèse pensée par XTU Architects.

CITEDUVIN

Fin de la vêture fin décembre 2015, livraison du chantier 31 mars 2016, ouverture 2 juin 2016.

By Cité du Vin et XTU Architects

Wine On Tour : séquence dédicace rock chez Mollat pour Stéphane Derenoncourt et Christophe Goussard

Stéphane Derenoncourt et Christophe Goussard ont dédicacé, hier en fin d’après-midi, le tout nouvel ouvrage rock retraçant le remarquable parcours du self-made-man du vin. Un ouvrage original, avec ces titres tirés des chansons soul et rock préférées de Stéphane Derenoncourt. Un livre de 200 pages, écrit par la journaliste Claire Brosse et agrémenté de superbes photos de Christophe Goussard.

Stéphane Derenoncourt hier lors de la séance de dédicaces chez Mollat © Jean-Pierre Stahl

Stéphane Derenoncourt hier lors de la séance de dédicaces chez Mollat © Jean-Pierre Stahl

Stéphane Derenoncourtc’est 1 signature reconnue dans le monde du vin, une patte, un savoir-faire et un savoir-être bien trempé aussi…

Consultant, vigneron, il est à la tête de Domaine de l’A à Sainte-Colombe en AOC Castillon Côtes de Bordeaux depuis 1999, mais il dirige aussi Derenoncourt Consultants : une équipe de 12 personnes avec laquelle il conseille aujourd’hui pas moins de 120 domaines, châteaux à Bordeaux et dans d’autres régions viticoles en France comme en Bourgogne ou dans le Languedoc…

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Véritable globe-trotter, il parcourt aussi le monde entier pour prodiguer ses conseils dans 17 pays comme par exemple en  Italie, en Espagne, en Turquie, aux Etats-Unis et même en Inde…

Stéphane Derenoncourt et Christophe Goussard © JPS

Stéphane Derenoncourt et Christophe Goussard © JPS

Pourtant, quand il est arrivé dans le bordelais, à 18 ans, ce ch’ti de Dunkerque, inconnu du grand public déambulait de vigne en vigne avec son vélo. Il a appris progressivement à la vigne, d’abord en biodynamie, auprès de Paul Barre à Fronsac. Il a ensuite été reconnu pour son savoir-faire dans les chais de Pavie-Maquin, puis à Canon-Lagaffelière repéré par le Comte Stéphan Von Neipperg…

La suite de l’histoire haletante est à découvrir dans Wine On Tour, avec une préface dédicacée par Iggy Pop.

L'ouvrage, l'homme, l'équipe, en vitrine chez Mollat © JPS

L’ouvrage, l’homme, l’équipe et ses contrées foulées, en vitrine chez Mollat © JPS

« Wine On Tour, Stéphane Derenoncourt, un homme, un groupe » aux éditions « la fabrique de l’épure » par Claire Brosse, Stéphane Derenoncourt et Christophe Goussard – 32 € « un objet à lire et à écouter » comme aime à le dire le photographe des rockeurs Christophe Goussard…une idée pour Noël…

Regardez l’interview de Stéphane Derenoncourt sur le site de © Mollat – Editions la fabrique de l’épure

Portes ouvertes à Pomerol ce dimanche

N’oubliez pas ce week-end les portes-ouvertes, ce dimanche 15 novembre, dans l’une des appellations les plus renommées du Bordelais : Pomerol. A un mois de Noël, ça peut être l’occasion de refaire sa cave ou de penser aux cadeaux.

Le Syndicat organise ses portes ouvertes le dimanche 15 novembre 2015 de 10 h 00 à 18 h 00.

Les châteaux qui participent sont les suivants : Château Bellegrave, Château Bourgneuf, Château Le Caillou, Château La Croix Taillefer, Château Gazin, Château Gombaude-Guillot, Clos du Pélerin, Clos René, Château La Rose Figeac, Château de Sales, Château du Tailhas, Château de Valois.

Un jeu concours est  également organisé pour gagner des caissesou bouteilles de ces vins prestigieux. Pour participer, il suffit de remplir un bulletin de participation au tirage au sort, lors de ces journées portes ouvertes ou d’envoyer votre participation à Syndicat de Pomerol 33500 POMEROL.

Point restauration sur réservation – Restaurant Les Platanes au 05.57.51.99.64 / Restaurant La Table de Catusseau au 05.57.84.40.40

12 Nov

Le Canada va booster sa filière viti-vinicole avec Kedge Business School

Le Canada alloue 1,5 million de dollars CAD à l’Université de British Columbia et Kedge BS pour dynamiser sa filière viti-vinicole

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laruche.kedgebs.com

Le gouvernement canadien missionne l’Université de British Columbia et Kedge Business School pour le développement de la compétitivité de la filière vitivinicole du pays avec un budget d’1,5 million de dollars CAD (1 million d’euros).

L’industrie du vin a été identifiée par le Canada comme un secteur à fort potentiel de développement et de différenciation. Dans cette perspective, les pouvoirs publics ont confié à l’Université de British Columbia (UBC à Vancouver), une des meilleures universités au monde, et à Kedge BS, reconnue internationalement pour son expertise en management du vin, la mission de mener une réflexion globale en faveur de la performance du vignoble canadien. Cet important financement public (un million d’euros) vise à stimuler un projet ambitieux et innovant qui mise sur une filière en pleine croissance définie comme prioritaire par le gouvernement canadien.

Depuis une décennie, le Canada est devenu un acteur majeur du marché mondial du vin, suivant ainsi la voie ouverte par son voisin américain, premier consommateur de vins au monde. Dès 2012, répondant à l’appel des acteurs locaux de la filière vitivinicole canadienne, Kedge BS a amorcé une réflexion stratégique sur la situation du vignoble de la Colombie Britannique.

c’est la première fois qu’un gouvernement canadien missionne une Business School française pour un projet de cette envergure. Kedge BS possède une excellence académique reconnue qui, conjuguée à l’expertise économique historique de Bordeaux, permet d’associer chercheurs et professionnels des deux pays avec des actions très concrètes pour la filière », Jacques-Olivier Pesme, Directeur Associé de Kedge BS pour la Wine & Spirits Management Academy de l’école.

UBC et Kedge BS mettent ainsi en place une « task force » commune pour élaborer une stratégie et un plan d’actions d’une durée de trois ans autour de quatre axes : l’appellation géographique, l’organisation de la filière, l’identité de la région, et le rayonnement international. « Kedge BS a fait du management des vins et spiritueux une de ses expertises  à l’international ; la confiance du gouvernement canadien et son investissement financier traduisent le succès et la reconnaissance de ce positionnement » déclare Thomas Froehlicher, Directeur Général et Doyen de Kedge BS. Le tandem académique Kedge BS et UBC s’inscrit dans le sillage du développement de la filière viticole bordelaise sur le marché canadien, et participe à l’histoire du rapprochement de ces deux territoires.

Avec Kedge BS

11 Nov

Ventes de vin sur internet : ça explose !

Le e-business du vin est en plein boom. Depuis moins de 10 ans, les sites fleurissent un peu partout sur la toile. « Millésima », « la Vinothèque » et « 12 bouteilles.com », que nous avons rencontrés, témoignent d’une vitalité à faire pâlir le commerce traditionnel.

L'équipe de "12 bouteilles.com" avec Brigitte Carret à gauche et Nicolas Capeyron à droite © Jean-Pierre Stahl

L’équipe de « 12 bouteilles.com » avec Brigitte Carret à gauche et Nicolas Capeyron à droite © Jean-Pierre Stahl

Dans le négoce du vin depuis 1996 avec Bord’O Vins Fins, Nicolas Capeyron rejoint par Brigitte Carret en 2004 ont créé « 12bouteilles.com » en 2012. Un site qui décolle vraiment depuis un peu plus d’un an et qui propose 443 références de vins et 12 de champagnes.

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Le concept est plutôt original et branché : ils proposent un carton de 12 bouteilles que l’on peut panacher à sa guise, selon ses goûts et fonction de son budget. Pour ceux qui n’auraient pas trop d’idées, le site « 12 bouteilles.com » propose aussi des formules toutes faites, des cartons de saison ou des cartons de rosés, ou encore des cartons marrants comme le package du gendre idéal intitulé « Merde, mes beaux-parents viennent dîner »

Ce qui nous intéresse, c’est que l’internaute choisissent des vins différents, qui correspondent à ses goûts et qu’il consomme, des vins prêts à boire », Nicolas Capeyron de 12 bouteilles.com

Nicolas Capeyron et "12 bouteilles.com" en plein coeur de Bordeau cour du XXX Juillet © JPS

Nicolas Capeyron et « 12 bouteilles.com » en plein coeur de Bordeau cour du XXX Juillet © JPS

Le prix moyen que met le consommateur : 360 euros pour le carton de 12, il existe aussi des cartons de 6 (180 en moyenne) avec des vins pour se faire plaisir, de bonne qualité, les classes moyennes ou supérieures en redemandent paraît-il:

« Vraiment, nos clients sont à Paris, car ils habitent tous dans des appartements, ils n’ont pas la possibilité de mettre leurs vins dans des caves comme on a à Bordeaux », explique Brigitte Carret co-fondatrice du site avec Nicolas Capeyron. Evidemment leur concept s’adresse à tout le monde, et pas uniquement aux Parisiens, il font aussi un « carton » dans le sud-est de la France.

Fabrice Bernard, directeur général délégué chez Millesima © Jean-Pierre Stahl

Fabrice Bernard, directeur général délégué chez Millesima © Jean-Pierre Stahl

Parmi les pionniers de la vente à distance, bien sûr il y a Millésima« Tout a démarré avec le minitel » avec l’enseigne qui s’appelait Vins des Grands Vignobles, « cela représentait 10% du chiffre d’affaire », rappelle Fabrice Bernard, fils de Patrick et descendant du fondateur Lucien Bernard, qui a débuté quai de Paludate à Bordeaux comme distillateur, éleveur et négociant de Brandy pur vin à Bordeaux.

Aujourd’hui les ventes sur internet, c’est 85 % de notre chiffre d’affaire… Sachant qu’aujourd’hui, nous avons une croissance de 15% par an, donc 15% de croissance par an depuis 7 ans, on est plutôt fier de cela », Fabrice Bernard directeur général délégué chez Millésima

vin et internet 014Les caisses sont garanties en provenance directe de la propriété au chai. Une traçabilité qui continue ensuite du chai quai de Paludate vers le consommateur qui commande derrière son écran d’ordinateur.

Millésima commercialise ainsi 40 % en France et 60 % à l’export, aujourd’hui cette grosse maison de négoce bordelaise (18 millions de chiffre d’affaire) distribue ses caisses dans 102 pays dans le monde: ses principaux clients se trouvent en Allemagne, en Suisse, aux Etats-Unis, en Belgique, à Hong-Kong, en Grande-Bretagne, Italie, Autriche…

Un site bien alimenté en informations sur chaque bouteille et chaque domaine, avec également 750 vidéos sur les propriétés © Jean-Pierre Stahl

Un site bien alimenté en informations sur chaque bouteille et chaque domaine, avec également 750 vidéos sur les propriétés © Jean-Pierre Stahl

Fabrice Bernard explique: « Là, par exemple, c’est une palette qui va partir pour Hong-Kong… On va rajouter dessus une couverture thermique, un carton assez épais, et des bandes de sécurisation pour être sûr que la palette ne soit pas ouverte. C’est extrêment important qu’une caisse de vin n’ait pas de trop fort choc thermique, avec une couverture thermique, un carton et un véhicule et un chai climatisés à la réception on enlève tous ces problèmes-là. »

Les commandes de bouteilles concernent à 66 % des vins de Bordeaux, 14 % du Champagne, 10% du Bourgogne, puis de la vallée du Rhône ou d’Italie.

Fabrice Bernard et sa vache fétiche de la Cow Parade à Bordeaux, mascotte de la Bibliothèque Impériale © Jean-Pierre Stahl

Fabrice Bernard et sa vache fétiche de la Cow Parade à Bordeaux, mascotte de la Bibliothèque Impériale © Jean-Pierre Stahl

Et de donner quelques ficelles qui font aujourd’hui le succès de ce site avec plus de 100 000 likes sur Facebook :

« Un site, il a besoin d’être rassurant, ce qu’il faut savoir c’est que  60 % des personnes qui vont sur un site internet marchand viennent chercher de l’information donc avant de vendre il faut pouvoir informer nos clients », avec notamment 750 videos postés, et puis pour le site il est important de sortir parmi les premières recherches effectuées : « si t’es pas référencé dans les 5 premiers sur internet, c’est mort »

2,5 millions de bouteilles dans les chais de Millésima dont les plus grands noms de Bordeaux © JPS

2,5 millions de bouteilles dans les chais de Millésima dont les plus grands noms de Bordeaux © JPS

Avec 2,5 millions de bouteilles dans ses chais, Millésiama est devenu l’un des leaders mondiaux de vente sur internet. Un affaire qui marche si bien que ce négociant bordelais s’apprêt à construire un nouveau chai robotisé.

Guillaume Cottin, le Président de la Vinothèque de Bordeaux © Jean-Pierre Stahl

Guillaume Cottin, le Président de la Vinothèque de Bordeaux © Jean-Pierre Stahl

Des sites qui ont une véritable identité et aussi pignon sur rue, c’est ce que recherche l’acheteur potentiel. La Vinothèque de Bordeaux, enseigne reconnue comme l’un des plus vieux cavistes cour du XXX Juillet à Bordeaux, près du Grand Théâtre, s’est lancé en 2009 dans la vente en ligne.

Des noms de châteaux prestigieux disponibles mais aussi de bonnes affaires © JPS

Des noms de châteaux prestigieux disponibles mais aussi de bonnes affaires © JPS

Noémie Lavigne, directrice commerciale et marketing de la Vinothèque explique comment leur site attire et fidélise :« toutes les semaines, on essaie de varier les promotions, les thèmes, actuellement on est sur les seconds vins du millésime 2012; on rebondit sur l’actualité, on a aussi des sorties comme le château Yquem 2013 que les clients attendaient, il y a un enthousasme des internautes. Le choix est très large, la concurrence est assez féroce, il faut agir le prix c’est le levier qu’on a pour intéresser le client. »

Noémie Lavigne, directrice commerciale et marketing de la Vinothèque © JPS

Noémie Lavigne, directrice commerciale et marketing de la Vinothèque © JPS

Guillaume Cottin, Président de la Vinothèque, confirme cet engouement: « Internet aujourd’hui représente 40% des vins livrables et 90% des ventes en primeurs. Ca a permis de faire évoluer le magasin et d’avoir plus de références de vins, on s’est développé sur d’autres régions sur internet… »C’est un projet d’avenir car un magasin est limité dans le temps et dans l’espace alors qu’internet est sans limite. » Le nombre de sites de vente de vins serait aujourd’hui de plus de 300 en France.

Pour être tout-à-fait complet, on ne peut pas faire l’impasse sur l’échec cuisant, pour ne pas qualifier d’arnaque (la justice le dira), du site 1855.com. 11 000  clients s’estiment lésés avec un préjudice estimé à 40 millions d’euros. Même la famille Bettencourt-Meyers avait investi dans cette aventure qui aussi avait eu une expérience malheureuse en bourse. Des déboires qui ont fait du mal et jeté le doute sur la sécurisation des achats en ligne. Fort heureusement, les moutons noirs ne sont finalement que très peu. Côté Châteaux a voulu mettre l’accent sur ces sites en ligne qui affichent une bonne santé et donnent de nombreux gages de sécurité des transactions.

Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl et Olivier Prax suivi de la chronique de Frédéric Lot :

10 Nov

Emmanuel Macron et les députés se sont prononcés pour une assouplissement de la loi Evin… à confirmer le 16 novembre

Contre vents et marées, les députés ont maintenu lundi en commission un assouplissement de la Loi Evin. Ce contre l’avis de la présidente de la commission qui crie qu’on lui a savonné la planche. Dans le projet de loi santé, il vise à faire la distinction entre la publicité et l’information sur le vin.

Le Ministre de l'Economie ce matin sur © Europe 1

Le Ministre de l’Economie ce matin sur © Europe 1

La présidente voit rouge !

A l’issue de débats houleux, les députés ont maintenu en commission un assouplissement de la loi Evin dans le projet de loi santé visant à distinguer publicité et information sur le vin.

En nouvelle lecture, les élus présents ont rejeté un amendement de la présidente de la commission des Affaires sociales, Catherine Lemorton (PS), visant à supprimer un article introduit au Sénat mi-septembre contre l’avis de la ministre de la Santé Marisol Touraine.

« Si on ouvre un coin dans la loi Evin, on fait une grave erreur en matière de santé publique », a plaidé en vain cette députée de Haute-Garonne, devant un auditoire pas acquis. « Des associations défendant les régions viticoles ont été plus reçues que les associations » contre les addictions par certains députés, a aussi accusé cette pharmacienne de profession.

Mme Lemorton a reproché auparavant sur LCP au président du groupe PS mais aussi à l’exécutif d’avoir favorisé cet assouplissement. « La tête du groupe (Bruno LeRoux) me savonne la planche » en faisant entrer dans la commission des députés pour un assouplissement de la loi Evin, et « même Manuel (Valls) m’a un peu savonné la planche » en indiquant que cet assouplissement trouverait un véhicule parlementaire.

Le Parlement avait voté cet été un amendement similaire assouplissant la législation dans le cadre de la loi Macron, mais cette mesure avait été retoquée par le Conseil constitutionnel.

Et même si les députés avaient voté en commission l’amendement de suppression de Mme Lemorton, un conseiller gouvernemental jugeait probable plus tôt lundi que la disposition d’assouplissement soit « représentée et adoptée en séance publique » à partir du 16 novembre.

En commission, de nombreux députés de droite comme de gauche ont de fait soutenu la distinction entre publicité sur les boissons alcooliques et information oenologique.

« Il faut modifier notre droit à la marge » et ne pas « laisser s’instaurer une police des mots, des images », a lancé Bernard Accoyer (LR), le député-maire (LR) de Reims Arnaud Robinet plaidant pour « la prévention ».

A l’inverse, l’élue PS de Gironde Michèle Delaunay a jugé « très inopportun » de voter une telle mesure dans une loi sur la santé, « ce qui ne veut pas dire qu’il ne faille pas réfléchir à une meilleure définition » de la publicité sur le vin.

Pour Marisol Touraine: « c’est désastreux… »

La ministre de la Santé Marisol Touraine a jugé mardi « désastreux » l’assouplissement de la loi Evin concernant la publicité pour le vin, maintenu lundi par les députés en commission.

Je ne change pas de position. Je trouve ça assez désastreux », Marisol Touraine ministre de la Santé

Une position pas forcément partagée par son homologue, le ministre de l’Economie Emmanuel Macron, invité ce matin sur Europe 1 : il a estimé en effet que l’assouplissement de la loi Evin au sujet de la publicité sur l’alcool « ne contrevient pas à des objectifs de santé publique ».

Emmanuel Macron: « ce n’est pas quelque chose qui contrevient aux objectifs de santé publique »

De ce que j’ai vu, ce n’est pas quelque chose qui contrevient aux objectifs de santé publique », Emmanuel Macron, pour qui « il faut proportionner les choses ».

Et d’ajouter: »Marisol Touraine a défendu dans sa logique ministérielle les choses », a estimé son collègue du gouvernement. « On défend la santé publique, la loi Evin a été une formidable avancée, il faut la protéger.

Simplement, il faut permettre à certaines régions – et aux emplois qui vont avec en France – de défendre leurs intérêts, de faire la promotion de ce qu’on appelle en effet l’oenotourisme », Emmanuel Macron.

« Dans des régions comme le Bordelais, la Bourgogne et l’Alsace, c’est aussi important », a-t-il justifié.

Ite missa est…en tout cas, on verra bien lundi !

Avec AFP