Le directeur de Vinexpo a fait part aujourd’hui de son souhait d’organiser à Bordeaux en 2019 le concours du Meilleur Sommelier du Monde, à l’occasion de l’assemblée générale à Reims del’Association de la sommellerie internationale.
Selon le Figaro.fr, Guillaume Deglise a fait sensation. « Invité à prendre la parole, ce partenaire de l’ASI a fait part de sa volonté de voir le concours 2019 du Meilleur sommelier du monde se dérouler à Bordeaux, dans le cadre de Vinexpo. Ce sera alors la 16e édition de la plus prestigieuse des épreuves, la 15e devant se dérouler en avril 2016 à Mendoza (Argentine) ».
« A cette occasion, l’ASI fêtera le cinquantième anniversaire de sa naissance mais aussi du premier titre mondial remporté par le Français Armand Melkonian. La date sera symbolique aussi puisque cela fera trente ans que la France n’a plus organisé ce concours. Le dernier, en 1989, avait été marqué par le succès de Serge Dubs, l’actuel vice-président Europe de l’ASI. »
» La proposition de Guillaume Deglise a été très favorablement reçue par Shinya Tasaki, le président japonais de l’Association internationale, mais aussi par Michel Hermet, le président de l’Union de la sommellerie française qui porterait alors cette candidature. »
15 000 hectares touchés, des « dégâts considérables », dans le communiqué de la préfecture de l’Aude. Le Préfet de Région s’est rendu sur place pour avoir une remontée exacte des pertes potentielles. « C’est un cataclysme » pour Philippe Vergnes, le président de la chambre d’agriculture.
En ce lundi 7 juillet, les remontées d’informations font état de 15 000 hectares de surfaces agricoles touchées, surtout des vignobles, des AOC Malepère et Minervois. Seulement 10 à 15 % des viticulteurs de l’Aude étaient assurés contre la grêle.
En 20 à 30 minutes, à 17h dimanche, ces orages de grêle, avec des vents très violents ont meurtri le massif de la Malepère, à l’ouest de Carcassonne, et le Minervois, entre Carcassonne et Narbonne.
C’est une catastrophe , un cataclysme » Philippe Vergnes, le président de la chambre d’agriculture de l’Aude lors d’une visite sur une exploitation de Tourouzelle, au-dessus de la petite ville de Lézignan-Corbières.
Tout en précisant que les 15 000 ha en impactés représentent un quart de la surface plantée en vignes dans l’Aude: 60000 au total. 600 000 hectolitres de récolte seraient perdus. Il s’agit de la catastrophe économique la plus lourde pour le département depuis les terribles inondations de novembre 1999.
Dès lundi matin, la préfecture de l’Aude qualifié ces dégâts de « dégâts considérables ». C’est dire l’ampleur des sinistres dans ces vignes et le désarroi des viticulteurs touchés.
Le Préfet de Région a précisé dans l’interview réalisée par nos confrères de France 3 Languedoc Roussillon qu’il allait étudier, avec les services de l’Etat, des exonérations fiscales, des relais de trésorerie et autres relais bancaires. Pas sûr que cela suffise…Dans les autres régions viticoles touchées, les viticulteurs ont réclamé des aides directes pour compenser leurs pertes, des aides rarement débloquées: en Gironde en effet, suite aux orages de grêle à l’été 2013, ils n’ont obtenu que 10 à 15 % de remboursements des dégâts estimés à 150 millions d’euros.
«On voit depuis quelques années une recrudescence du phénomène des orages. Aucune région n’est épargnée», a déclaré à l’AFP Jérôme Despey, secrétaire général de la Fédération des exploitants agricoles (FDSEA) et viticulteurs de l’Hérault. Il a cité la Bourgogne pour la troisième année consécutive, les Charentes et de nouveau le Bordelais le mois dernier, très affecté déjà en 2013.
Et d’arriver à ce triste constat: il risque d’y avoir une « nouvelle baisse de production» du vignoble français et du coup de nouvelles « pertes de marchés ».
Regardez le reportage de Jean-Pierre Laval et Frédéric Guibal de France 3 Languedoc Roussillon
Pourquoi faire simple, quand on peut faire compliqué ? Fini le tire-bouchon classique et les entorses de poignet. Voici un tire-bouchon digne de Jules Verne, une sorte de machine à remonter le temps, où l’on perd plus de temps, mais c’est comme un mécanisme d’horlogerie…c’est beau à voir mais loin d’être beau ! C’est signé Rob Higgs, et c’est de l’art…c’est le « Corkscrew ».
Rob Higgs est étonnant d’imagination: cet inventeur d’automates mécaniques, ce sculpteur britannique, a dévoilé une œuvre très spéciale, il y a quelques années; une machine capable de déboucher des bouteilles de Bordeaux, mais en un temps certain…et de servir ensuite dans un verre. Sa spécialité est en effet de concevoir des machines très complexes avec beaucoup de style pour effectuer des tâches très simples.
Inventé par Rob Higgs, un génie un peu fou de Cornouailles, le « corkscrew » a été fabriqué en série limitée de 100 exemplaires.
Les matériaux utilisés pour créer cette machine infernale ne sont que de la récupération, près de 300 pièces ont été nécessaires. C’est bluffant.
Un violent orage de grêle a dévasté ce dimanche en fin d’après-midi des vignes dans le Minervois, région viticole de l’Aude. Certaines parcelles sont touchées à 100 %. Quelle année 2014 ! Après Cognac, le Médoc, la Côte de Beaune, le Béarn, voici l’Aude et son célèbre Minervois. Les grêlons étaient gros comme des balles de ping-pong, voire de tennis…
L’indépendant.fr, le journal de l’Aude, vient de publier un compte-rendu des dégâts dans le Minervois. Un nouveau un spectacle de désolation pour ces petits viticulteurs de l’Aude, notamment à Puichéric, mais aussi à Lézignan. Arzens paie un lourd tribu: ici aussi les dégâts sont sérieux. La récolte 2014 est hachée, à terre. (voir le tweet ci-dessous)
Le violent orage de grêle qui s’est déclaré en fin d’après-midi dimanche a fait des dégâts considérables dans l’Aude, surtout à l’ouest, notamment dans le Minervois. Des parcelles sont touchées à 100%. L’orage et la grêle sont tombés durant 20 minutes selon les témoignages recueillis ce lundi matin par BFM TV. « Des grêlons gros comme le poing ou comme des oeufs de pigeon« , selon un viticulteur.
Des grêlons entre balle de ping-pong et balle de tennis, c’était très violent! » Roland Coustal, vigneron à Castelnau-d’Aude
La Redorte a été particulièrement touchée, selon le président de la Chambre d’agriculture de l’Aude, Philippe Vergnes, révèle l’Indépendant. A Puichéric, le président de la cave coopérative estime que le vignoble est touché à 80%. Des dégâts importants sont également signalés à Alairac, Villemoustaussou, Conques, Bagnoles ou encore Escales.
L’orage a été catastrophique ! De mémoire de Minervois, on n’a jamais vu ça…Il y a 100 % de la récolte qui est foutue. Le Minervois est sinistré ! » Jean-Pierre Jeanson, vigneron à Puichéric dans l’Aude.
Selon Météo France, il est tombé, en moins d’une heure, 18 mm de pluie à Carcassonne et jusqu’à 42 mm près de Lézignan. Des rafales auraient été enregistrées à 82 km/h à Carcassonne et à 89 km/h à Alaigne. Elles auraient pu être plus fortes par endroit.
Les premières remontées de terrain indiquent des dégâts conséquents sur grappes et feuillages dans le vignoble du Minervois. Président du Conseil Spécialisé Vin de FranceAgriMer, Jérôme Despey vient d’annoncer que « les remontées des dégâts suite a la grêle sont importants sur 15 000 hectares, au delà de la vignes il y a aussi l’arboriculture et les céréales ».
Sept artistes, duos et formations de musique de chambre (Rémi Geniet, Omo Bello, Daniil Trifonov, Trio Karénine, AndreyBaranov, Thibault Cauvin et Olivier Stankiewicz), primés lors de concours internationaux et rigoureusement sélectionnés par les organisateurs, se produisent, depuis début juillet et jusqu’au 10, sur les scènes de plus prestigieux châteaux médocains (concerts à 21h suivis de dégustations des vins des châteaux hôtes).
* 8 juillet /Andrey Baranov violon/ Château Lagrange
Accompagné au piano par Maria Baranova
* 9 juillet /Thibault Cauvin guitare/ Château Lascombes
* 10 juillet /Olivier Stankiewicz hautbois/ Château Branaire – Ducru
L’événement « Rock in Sentout », c’est ce samedi 5 Juillet 2014 à partir de 19h00. Nicolas et Karina Pons, viticulteurs à Lignan de Bordeaux vont vous faire vibrer aux rythmes du rock et vous faire partager leur passion.
Nicolas et Karina Pons vous ouvrent les portes de leur domaine viticole un soir d’été pour un événement haut en couleur et riche en émotions.
Vos hôtes, passionnés de musique, ont créé « Rock in Sentout » il y a quatre ans.
Nous avions envie de partager nos deux passions: le vin et la musique, mais dans une ambiance décontractée et conviviale, et passer tout simplement un bon moment dans un cadre champêtre, rural »…Nicolas et Karina Pons.
Karina et Nicolas Pons
Pour cette quatrième édition, trois groupes seront sur scène: – Mickaël Parenteau, jeune auteur-compositeur interprète bordelais dévoile, avec la sortie de son tout premier EP, son style et ses convictions musicales pop folk. Ses textes, essentiellement anglophones, parlent d’Amour, d’Amitié, de rêves et de Liberté. Avec sa guitare folk sous le bras, il part à la conquête des scènes bordelaises. Sa musique s’inspire des ses maîtres: Jack Johnson, Bruno Mars, James Blunt, entre autres. En concert lors du Rock in Sentout, samedi 5 Juillet, à 21h00.
– P2Freeze, est un groupe formé fin 2011 à Bordeaux. Emmené par Arthur Fretier (chant, guitare), Nedy (chant et beatbox), Vincent Lozachmeur (batterie), Alexandre Guevara (basse) et Baptiste Fumaroli (synthétiseur). Les compositions du groupe sont le fruit d’un mélange entre le rock et le rap, mêlant agressivité et légèreté. Une fusion qui s’opère entre le cri high gain des guitares et les sonorités planantes sur lesquelles viennent se poser les textes de Nedy, associé à des interventions vocales typées rock. En concert, les membres dégagent une énergie positive à travers un set explosif et un dynamisme rare parmi les groupes indépendants. En concert lors du Rock in Sentout, samedi 5 Juillet, à 22h00.
– Maras Band, le groupe est un pur produit du terroir de l’ Entre-deux-Mers Girondin qui chante sa vigne, sa terre, ses rencontres et ses amours avec énergie et authenticité. A la guitare et au chant, Nicolas Pons*, auteur, compositeur et interprète, joue avec ses trois musiciens complices qui lui assurent une rythmique solide et arrangée pour produire une musique Pop-Rock puissante et sincère. En concert lors du Rock in Sentout, samedi 5 Juillet, à 23h00. *Le viticulteur-musicien sera sur scène avec son groupe Maras Band. A découvrir aussi, les vins en appellation Bordeaux qu’ils produisent: blanc sec, rosé, rouge et rouge supérieur. Petit plus: une cuvée spéciale a été crée aux couleurs du festival. La Gastronomie régionale sera assuré par un traiteur du Créonnais, le Bar Broc.Des assiettes d’huitres, de la charcuterie, et assiette magret/frites pour un bon accord met-vin. L’entrée est participative. Il y aura une aire de jeux pour les enfants.
Renseignements au 06 85 95 61 54 ou mail: karinapons@orange.fr
C’est une anecdote de l’Histoire. C’est l’histoire intime du château de Portets. Victime d’une avarie de gouvernail, endommagé en raison du mascaret sur la Garonne, le bateau de l’Empereur Napoléon 1er fit une halte au château de Portets le 31 juillet 1808.
Une petite histoire révélée lors d’une reconstitution historique au château de Portets grâce à Emilio Multari, à son association le Relais de l’Empereur, ainsi qu’à tous ces passionnés de Napoléon, venus de toute la France.
17 heures. En bord de Garonne. Le public n’ en croit pas ses yeux. Napoléon, Joséphine, les maréchaux d’Empire, les grenadiers, la marine Impériale, tous en grande tenue, sillonnent un petit chemin, parmi les vignes du château de Portets. Le bateau de l’Empereur qui devait faire une entrée triomphale à Bordeaux a été victime d’une avarie et à dû accoster là. Tout ce petit monde fait route désormais à pied vers le château de Portets dont les terrasses dominent la Garonne, au rythme des tambours et des fifres… Un spectacle hallucinant.
Un magnifique escalier invite le convoi impériale vers les grilles du château de Portets, où l’Empereur n’est pas reçu par le maître de ces lieux, car il était à Paris. C’est donc tout naturellement le maire de Portets qui accueillit Napoléon 1er aux environs de 15h cet après-midi du 31 juillet 1808.
L’Empereur avait une grande faim. On lui servit alors une fameuse omelette, accompagnée d’un verre de Graves du château de Portets; sans doute un millésime 1807, qui fut une très bonne année tant pour le blanc que pour le rouge.
Marie-Hélène Yung-Théron, propriétaire depuis 3 générations du château, nous confirme ce qui s’est transmis de familles de propriétaires en familles de propriétaires. Sans doute un 1807 car ils ne pouvaient pas proposer de 1806, une année chère à Napoléon, car le millésime n’était pas bon. Il se dit également que ce pouvait être un 1803, millésime de la décennie, qui aurait pu faire davantage plaisir à Joséphine, qui s’y connaissait davantage.
Mais l’Empereur ne sut pas profiter de l’instant présent, trop préoccupé à repartir en bateau. Quelle ne fut pas sa déception, quand un de ses soldats l’avertit qu’il ne pouvait pas reprendre le bateau. De colère, il renversa son vère et brisa l’assiette ou coquetier.
A l’issue de la représentation, Emilio Multari et tous ces passionnés, dont certains ont passé plus de trente ans à porter ces uniformes hauts en couleurs, se sont livrés à une leçon de militaria, décrivant l’ensemble des tenues qu’ils portaient à cette époque, au début du XIXe siècle. D’autres historiens s’étaient prêtés auparavant à une conférence sur la présence de Napoléon en 1808 à Bordeaux, dont le plus célèbre vestige qui rest de son passage est le pont de pierre dont il a ordonné sa construction. Un pont cher au coeur des Bordelais qui comporte 17 piles et arches, autant que de lettres qui forme le nom de Napoleon Bonaparte.
Ce samedi, les Bordelais pourront prendre le petit déjeuner au bivouac de l’Empereur, place des Quinconces. De là, Napoleon et Joséphine partiront vers 13h45 pour défiler vers et sur le pont de pierre. Vers 17h, ils se rendront en calèche escortés par des cavaliers au Palais Rohan. Une chorale chantera des chants d’époque et bien sûr « la victoire en chantant… » le soir retour au bivouac et le lendemain, autre reconstitution au jardin public où l’Impératrice passera en revue la garde impériale.
Que d’émotions en perspective…Vive l’Empereur, vive l’Impératrice !
Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl et Guillaume Decaix
Vinexpo Hong-Kong 2014 a battu des records de fréquentation avec 16 778 visiteurs, de superficie avec 15 000 m2 et du nombre d’exposants, 1300. Ce tableau, élaboré par l’équipe de Vinexpo, résume à lui seul le succès de ce salon qui s’est tenu du 27 au 29 mai 2014.
Le site de la Winery à Arsac en Gironde a été vendu par Philippe Raoux, le propriétaire du château d’Arsac. C’est un nouveau départ avec reprise de la cave et du signe œnologique.
Le groupe GECI CAVAVIN, leader sur le plan national des cavistes en franchise et fort de 145 points de ventes, est actuellement dirigé par son co-fondateur Michel BOUREL, qui depuis 30 ans officie dans ce domaine. Ces dernières années il a été conjointement administrateur de la Fédération Française de la Franchise et membre du groupe créateur du Syndicat des Cavistes en France (SCP).
Dans le cadre de sa croissance externe le groupe Geci CAVAVIN, 1er réseau en franchise sur le plan national en distribution de vins et spiritueux, reprendra à compter du 1er juillet 2014 les activités boutique, bar à vins et signe œnologique du site de la WINERY situé à ARSAC (33460).
Le projet de la Winery, initié en 2007 par M. Philippe Raoux, précurseur et visionnaire, ne disparaitra pas, mais chaque branche composant cette structure sera reprise par un expert dans son domaine.
Dans ce communiqué, la nouvelle équipe tient à préciser que l’ensemble du personnel relatif à l’activité de caviste sera maintenu sur le point de vente.
Le 1er Vinithon a permis de récupérer près de 392 782 bouchons collectés au profit de la lutte contre le cancer.
Créée par la chambre d’agriculture de la Gironde, des Oenocentres et de la Safer, le 1er vinithon a finalement récupéré près de 392 800 boucons.aubénéfice de l’association Agir Cancer Gironde. Vu le bon résultat, les organisateurs ont décidé de prolonger l’opération jusqu’à la fin de l’année.
Le produit des sommes récupérées sera intégralement reversé à l’Institut Bergonié de Bordeaux.
C’est au total, 1,7 tonnes de lièges qui ont ainsi été récupéré. Un bel élan de générosité.L’opération sera reconduite en 2016 a annoncé Bernard Artigue, le président de la chambre d’agriculture de Gironde.
Selon le Figaro.fr, Guillaume Deglise a fait sensation. « Invité à prendre la parole, ce partenaire de l’ASI a fait part de sa volonté de voir le concours 2019 du Meilleur sommelier du monde se dérouler à Bordeaux, dans le cadre de Vinexpo. Ce sera alors la 16e édition de la plus prestigieuse des épreuves, la 15e devant se dérouler en avril 2016 à Mendoza (Argentine) ».
