13 Juin

Les plus grands liquoreux du monde vont ouvrir le bal de Vinexpo au château La Tour Blanche

Le château La Tour Blanche se prépare à recevoir la dédustation des Vins Liquoreux du monde, les plus fameux, venus de 10 pays différents. C’est le premier temps fort qui va se dérouler samedi après-midi, à l’aube de l’ouverture de Vinexpo.

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C’est l’un des 1ers crus classés de Sauternes, le château La Tour Blanche est une véritable institution. Il fut tout d’abord l’ancienne propriété d’un riche bordelais Daniel Iffla, dit « Osiris », il est aujourd’hui la propriété de l’Etat. La Tour Blanche conjugue, de front, deux institutions : une propriété viticole parmi les plus exceptionnelles de Sauternes et un lycée viticole car lorsque ce généreux bienfaiteur de Bordeaux a fait don de son domaine à l’Etat, ce fut à  la condition d’édifier à cet endroit une école de viticulture qui a vu le jour en 1911…

C’est en quelque sorte pour rendre hommage à ce passé glorieux et continuer à parler d’excellence des vins de Sauternes à La Tour Blanche qu’est organisé samedi 17 juin, de 14 h à 18h, la dégustation des Vins Liquoreux du Monde. Cette neuvième édition, organisée dans les chais du château à Bommes est ouverte exclusivement aux professionnels du vin.

Vingt-neuf producteurs venus de 10 pays différents -Afrique du Sud, Allemagne, Autriche, Canada, Croatie, Espagne, France, Hongrie, Italie et pour la première fois, Grèce – ont été sélectionnés parmi les plus grands noms de vins liquoreux de la planète. Tous vont proposer à la dégustation leurs vins liquoreux offrant un très haut niveau de qualité ainsi qu’une grande diversité.

Forte de son succès et d’une véritable dimension internationale, cette dégustation hors du commun est devenue au fil des années un rendez-vous incontournable dans le monde des vins liquoreux.

A VINEXPO LES SAUTERNES ET BARSAC PRESENTS HALL 3 SALLE 2

Une cinquantaine de propriétés de Sauternes et Barsac présentera ses derniers millésimes au coeur de Vinexpo, dimanche 18 de 10 h à 18h : des liquoreux traditionnels ou plus contemporains, légers, fruités ou plus puissants et gourmands… Toute la palette aromatique des vins de Sauternes et Barsac sera dévoilée aussi lors du salon.

12 Juin

La Coupe des Crus Bourgeois se tiendra au château Paveil de Luze, à l’occasion de Vinexpo

La Coupe des Crus Bourgeois du Médoc 2017 se tiendra le 18 juin au château Paveil de Luze. Une coupe 2017 dont les résultats seront annoncés le lendemain à Vinexpo avec dégustation des 12 crus récompensés.

Le château Paveil de Luze ©

Le château Paveil de Luze © Crus Bourgeois

#LePoint : L’événement est depuis 7 ans orchestré par Jacques Dupont, journaliste au Point, partenaire de l’événement.

#CoupeCB : La compétition réunira un jury composé de personnalités émérites du monde du vin (sommeliers, Masters of Wine, acheteurs, oenologues, journalistes…), qui aura pour mission de départager les 167 Crus Bourgeois du Médoc issus de la dernière Sélection Officielle, millésime 2014. Le jury devra distinguer 12 lauréats. Puis un super jury devra désigner, toujours à l’aveugle, le grand gagnant parmi ces lauréats.

#Vinexpo : les résultats seront annoncés le lendemain lors de la grande dégustation des Crus Bourgeois sur le Salon Vinexpo : RDV le 19 juin à 14h00 en Hall 3 Tasting Lounge 2 ! Une dégustation des 12 crus récompensés suivra la remise.

#MarkWalford : Parrain de l’événement, il est l’un des Fondateurs de la société anglaise Richards Walford (importatrice de vins), qui fut rachetée en 2011 par le caviste historique anglais Berry Bros. Lundi 19 juin, sur Vinexpo il remettra la coupe au grand vainqueur de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc.

Avec Crus Bourgeois.

05 Juin

Vous allez en avoir plein la « WOW » à Vinexpo

C’est un nouveau rendez-vous à Vinexpo, « WOW! » pour  “WORLD OF ORGANIC WINES”. C’est l’un des événements de ce Vinexpo 2017, avec un espace spécifique dans le Hall 3 du Parc des Expositions de Bordeaux, un espace dédié au vins biologiques et biodynamiques. 

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« WOW! », UN ESPACE 100% BIO

C’est une première pour Vinexpo, le salon mondial des vins et spiritueux, ouvert aux professionnels, du 18 au 21 juin à Bordeaux. Pour la première fois, un espace est entièrement dédié aux vins biologiques et biodynamiques, et il s’appelle tout simplement « WOW! », pour  “WORLD OF ORGANIC WINES”

  • “WOW!”, ce sont près de 200 vignerons qui présenteront des vins biologiques ou biodynamiques, avec des tables de dégustation dans le Hall 3.
  • Parmi les figures, des viticulteurs comme Clusel Roch, Domaine Marcel Deiss, Château Roland la Garde, Fetzer Vineyard, ou les vignobles C. Nadalié
  • Les Vignerons Bio Nouvelle Aquitaine seront  aussi fortement représentés
  • tous échangeront avec un public estimé entre 45000 et 50000 professionnels venus de 150 pays, des importateurs, mais aussi des cavistes et sommeliers.
  • Une conférence animée par Nicolas Joly et une table-ronde organisée par la RVF aborderont la question de l’impact du bio sur le goût du vin.
  • Un restaurant dédié composera des plats 100% bio. La création de WOW! répond à un réel besoin : une offre clairement identifiée pour satisfaire la demande d’un marché en pleine croissance et un enjeu environnemental.

UN MARCHE EN PLEINE CROISSANCE 

Si Vinexpo a créé « WOW », c’n’est pas pour faire joli sinon ça aurait été un effet « WHAOU » ! C’est bien pour répondre à une demande de plus en plus forte de consommateurs qui se tournent de plus en plus vers des produits bios ou en biodynamie…

  • Anecdotique à la base, le vin bio  bénéficie d’un label seulement depuis 2012, l’engouement se traduit non seulement chez les particuliers mais aussi au sein des restaurants qui affichent de plus en plus ces vins à leur carte
  • En France, le taux de notoriété des vins bio atteint désormais 74,6 %  – 1 consommateur de vin sur 3 déclare boire du vin bio.
  • En 1 an, la demande des consommateurs s’est renforcée avec une croissance de 22% pour atteindre 503 millions d’euros de CA et la mise sur le marché d’un million d’hectolitres en 2013
  • La France est le 2e plus gros producteur mondial derrière l’Italie (1er producteur mondial) et devant l’Espagne (3e producteur mondial). Ces trois pays représentent 73 % des surfaces mondiales de vignobles bios
  • En 5 ans les surfaces françaises produisant du vin bio ont triplé, certaines régions sont en pointe comme le Langudoc-Roussillon ou  l’Alsace, certaines appellations font figure de bons élèves comme Margaux dans le vignoble de Bordeaux.

VERS DE NOUVEAUX CONSOMMATEURS

Selon l’étude Sudvinbio-Ipsos 2015, en France :

  • Les moins de 35 ans représentent 15 % des consommateurs de vin mais 21 % des consommateurs de vin bio.
  • Les femmes constituent 44,3 % des consommateurs réguliers de vin et 46,3 % des consommateurs réguliers de vin bio

De quoi donner des idées aux vignerons en quête de nouveaux marchés.

03 Juin

Plus de 150 000 verres Riedel pour le in et le off de #Vinexpo #Bordeaux

Pour cette nouvelle édition de Vinexpo, le verrier Riedel s’associe une nouvelle fois en tant que fournisseur et partenaire exclusif du salon, qui se tiendra du 18 au 21 juin au Parc des Expositions de Bordeaux. Une idée de l’art de vivre à la française mais avec un verrier autrichien, Maximilian Joseph Riedel, 11ème génération, sera d’ailleurs présent sur le stand dimanche 18 et lundi 19 juin

Maximilien © Riedel, 11e génération, sera présent à Vinexpo dimanche 18 et lundi 19 juin

Maximilian © Riedel, 11e génération, sera présent à Vinexpo dimanche 18 et lundi 19 juin

UN EXPLOIT AVEC PLUS DE 150 000 VERRES AVEC LE IN ET LE OFF DE VINEXPO

  •  80 personnes mobilisées pour organiser avec efficacité les rotations de lavage des 100 000 verres mis à disposition dans les différents halls, auprès des exposants et sur les espaces de dégustation.
  • 50 000 verres déployés également lor des dîners off dans les Châteaux, avec comme point d’orgue la Fête de la Fleur au Château Malartic-Lagravière, à Léognan.

UN « RIEDEL BAR »

Un « Riedel Bar » pour accueillir les producteurs et un stand pour découvrir les nouveautés… Le stand Riedel, situé Hall 1 stand BC246, permettra aux exposants de venir rencontrer les équipes Riedel pour confronter leurs vins ou spiritueux à l’ensemble des références proposées par la marque, afin de trouver le meilleur outil au service de leur production.

DES NOUVEAUTES EN VEUX-TU EN VOILA

  • La gamme Veritas – la gamme mécanique la plus proche du soufflé bouche, d’une finesse incroyable, qui se voit complétée par un verre à Sauvignon blanc
  • La gamme colorée « Fatto a Mano », inédite, une véritable prouesse qui allie la technologie mécanique et manuelle. Chaque jambe encapsule un filet de couleur minérale pour des tables hautes en couleur
  • La gamme colorée Happy O qui se dote de quatre nouveaux coloris pastel
  • Et les nouvelles carafes à l’esprit vintage de la série M : Marne, Margaux et Macon

Pour découvrir les collections Riedel

30 Mai

#Vinexpo #Bordeaux: à moins de 3 semaines, exposants et organisateurs dans les starting-blocks

A moins de 3 semaines du salon mondial du vin et des spiritueux, les organisateurs et les exposants sont fin prêts pour Vinexpo qui se tiendra du 18 au 21 juin aux Parc des Expositions de Bordeaux. Un salon moins remanié qu’en 2015, mais davantage tourné vers les affaires. Rencontre avec les organisateurs et l’un des plus gros exposants CVBG Dourthe-Kressmann.

La team Vinexpo avec Richard Guyon, Anne Cusson et Mathieu Vanhalst © Jean-Pierre Stahl

La team Vinexpo avec Richard Guyon, Anne Cusson et Mathieu Vanhalst © Jean-Pierre Stahl

Les équipes de Vinexpo sont dans la dernière ligne droite et attendent plus de 45 000 professionnels du monde du vin, venus de 150 pays du monde. A ce jour, 2300 emplacements ont été loués aux exposants qui viendront de 40 pays producteurs de vin et de spiritueux.

Ce salon a été ramassé à dessein et est prévu dorénavant sur 4 jours au lieu de 5, du 18 au 21 juin. Vinexpo 2017 se veut plus efficace et résolument tourné vers le business avec une plate-forme de mise en relations…

On appelle ce service les One to Wine meetings, nous mettons en relation en ce moment, 3 semaines avant le début du salon, les acheteurs et les producteurs,  et nous leur organisons ces rendez-vous pré-programmés, Vinexpo leur a rempli leur agenda, c’est une vraie valeur ajoutée, il y a déjà 600 exposants qui se sont inscrits à cette plate-forme »Mathieu Vanhalst, directeur commercial de Vinexpo.

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Parmi les nouveautés, les vins bio et en biodynamie auront un espace dédié, appelé WOW pour World Organic Wines, et l’Espagne sera le pays à l’honneur avec de nombreux événements.

On aura bien évidemment une très belle soirée qui s’appelle a Taste of Spain, qui va nous permettre de rassembler 110 bodegas exceptionnelles et 14 chefs étoilés, ça sera un des grands moments forts, l’une des plus belles dégustations jamais organisées en France », Anne Cusson directrice de la communication de Vinexpo.

Dans un marché où la concurrence est forte, les enjeux sont importants, déjà avec la vieille Europe qui consomme toujours beaucoup (France 2e, Allemagne 3e, Italie 4e, Royaume Uni 6e et Espagne 8e pays consommateurs parmi le Top 10 emmené par les USA) mais continue son recul : on estime la baisse à près de 34 millions de caisses de 12 bouteilles d’ici 4 ans.

L’Amérique et l’Asie confortent leur leadership au niveau des importations : si les USA importent près de 82 millions de caisses de 12 bouteilles en 2016, ils devraient connaître une légère augmentation de 4,8% alors que la Chine augmentera de 52,7 à 94,5 millions de caisses soit +79,3% d’ici 4 ans, devenant leader en 2020 du Top 10 des croissances d’importation.
Les caisses de grands crus chez CVBG Dourthe-Kressmann © JPS

Les caisses de grands crus chez CVBG Dourthe-Kressmann © JPS

A Parempuyre, chez CVBG Dourthe Kressmann l’un des plus gros négociants et producteurs de vins de la place de Bordeaux qui commercialise 20 millions de bouteilles à l’année, on se prépare au prochain Vinexpo. CVBG sera présent aux terrasses du Lac, parmi les plus belles marques. CVBG, 125 millions de CA commercialise 60% à l’export et est présent dans 85 pays du monde.

Une des 5 chaînes chez CVBG Dourthe Kressmann © JPS

Une des 5 chaînes chez CVBG Dourthe Kressmann © JPS

Ses plus gros clients sont le Royaume-Uni, la Chine, le Japon, les USA. Patrick Jestin, le Pdg de CVBG sait qu’il reste encore beaucoup de marchés en devenir ou de régions à explorer:

Patrick Jestin, PDG de CVBG Dourthe Kressmann © Jean-Pierre Stahl

Patrick Jestin, PDG de CVBG Dourthe Kressmann © Jean-Pierre Stahl

On a des marchés de plus petite taille comme par exemple le Vietnam qui commencent à s’ouvrir, à devenir des marchés significatifs, alors qu’il y a 10 ans c’étaient des marchés minuscules, aujourd’hui on commence à voir arriver le Cambodge aussi, et à l’autre extrémité il y a des marchés aussi grands que la Chine ou que les Etats-Unis où il y a encore des positions à conquérir », Patrick Jestin PDG de Dourthe-Kressmann.

Le marché britannique sera au coeur d’ailleurs de Vinexpo, puisqu’un grand débat lui sera consacré avec comme accroche le Brexit. Et à côté de cela, un autre sera consacré au réchauffement climatique. De grands débats en perspective.

Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl, Pascal Lécuyer, Sarah Paulin, Thierry Culnaert et Benoît Cornardeau :

09 Mai

Yannick Alléno, le chef aux 3 étoiles, va sublimer la Fête de la Fleur au château Malartic-Lagravière

« Un accord parfait », celui du chef aux toutes nouvelles 3 étoiles Yannick Alléno et de Malartic-Lagravière qui fête les 20 ans de la famille Bonnie au château. En clôture de ce 19e Vinexpo, ce dîner promet d’être grandiose.

La famille Bonnie fête cette année ses 20 ans à la tête du © château Malartic-Lagravière

La famille Bonnie fête cette année ses 20 ans à la tête du © château Malartic-Lagravière

C’est un temps fort de Vinexpo. La Fête de la Fleur clôt en général cette séquence de dégustations, de représentations, de contacts liés entre producteurs, négociants et distributeurs de toute la planète. Pas moins de 1500 professionnels du monde du vin et des spiritueux seront invités à la Fête de la Fleur, organisée par la Commanderie du Bontemps Médoc et Graves, Sauternes et Barsac. Une fête qui cette année est également marquée par les 20 ans de la famille Bonnie à la tête de Château Malartic-Lagravière.

Yannick Alléno, c’est ce grand chef deux fois triplement étoilé. Le chef du Pavillon Ledoyen était au coeur de des récompenses du Guide Michelin en février dernier, décrochant 3 étoiles également pour son autre restaurant dans les Alpes pour le 1947 à Courchevel. Déjà bien connu de la place de Bordeaux, il a eu plusieurs fois l’occasion de venir s’illustrer pour la présentation du nouveau millésime d’Yquem, notamment en 2009.

Cette fois, il va jouer de sa baguette de chef d’orchestre dans un concert  « d’excellence, de pureté du goût, de maîtrise technique et de sublimation du terroir ». A l’occasion de ce dîner d’exception  le 21 juin prochain,  une profonde réflexion a été menée sur les accords mets et vins entre les différents millésimes du château Malartic-Lagravière et les créations culinaires de Yannick Alléno.

« Nos deux maisons se connaissent depuis plusieurs années, car nous travaillons au quotidien avec les grandes tables », précise Alfred Bonnie, propriétaire du Château Malartic-Lagravière.

Yannick Alléno est un cuisinier hors pair, il est une figure emblématique de la gastronomie française. C’est lui qui a mis au point la Cuisine Moderne. Une cuisine qui a pour vocation de réconcilier la parfaite maîtrise des techniques de la grande cuisine française avec une véritable ambition créative, dans laquelle la recherche occupe une place prépondérante », Alfred Bonnie

« Nous avons été immédiatement séduits par sa démarche. Par ailleurs, le travail du chef en cuisine et le nôtre dans le vignoble, montrent beaucoup de parallèles et de similitudes. La sublimation du terroir, les extractions et la fermentation, prônées par Yannick Alléno, font aussi partie intégrante de notre travail de viticulteurs à Château Malartic-Lagravière. »

© yannickalleno.com

Pour Yannick Alléno « Le vin est une véritable passion ; le travail de la vigne tout comme l’immensité du savoir qu’il sous-tend me fascine. J’aime échanger avec les vignerons ; certains ont eu une influence fondamentale sur notre cuisine moderne ; l’assemblage ou la compréhension du terroir par la fermentation sont, entre autres, des notions vinicoles aujourd’hui appliquées au quotidien dans nos préparations. Je suis d’ailleurs persuadé qu’une cuisine moderne est une cuisine saucière capable de mettre en valeur les magnifiques bouteilles qu’un grand repas implique. Malartic-Lagravière est un château que j’apprécie énormément et je suis particulièrement honoré d’avoir été choisi pour célébrer la Fête de la Fleur à travers un dîner que nous souhaitons exceptionnel. »

06 Mai

« Le secteur du vin face aux défis et enjeux du changement climatique », la conférence à l’ouverture de Vinexpo le 18 juin

Le réchauffement et les changements climatiques seront au centre de la grande conférence qu’organise Vinexpo avec le Wine Spectator, le premier jour de Vinexpo Bordeaux, dimanche 18 juin.

A SaintEmilion, une vigne assez homogène aussi, seuls quelques jeunes plants peuvent souffrir du manque d'eau © JPS

La vigne à Saint-Emilion à l’été dernier, une vigne qui avait un peu souffert du manque d’eau, avant les quelques précipitations de septembre © JPS

L’impact du changement climatique sur la viticulture est un des grands défis auxquels la communauté internationale du vin est confrontée.

Pour faire face à cette problématique, Vinexpo, le partenaire de la filière du vin et des spiritueux et Wine Spectator organisent une conférence, dimanche 18 juin, à 15h00, à Vinexpo Bordeaux, sur « Le secteur du vin face aux défis et enjeux du changement climatique ».

Cette table ronde réunira des vignerons pionniers d’une viticulture durable, des scientifiques et des experts politiques.

Dana Nigro, rédactrice en chef adjointe du magazine Wine Spectator, animera les débats. Les spécialistes feront un point scientifique complet sur l’état actuel du changement climatique, le contenu de l’accord de Paris et autres initiatives intergouvernementales. Les vignerons aborderont les défis auxquels ils doivent faire face et les solutions qu’ils ont mises en place.

Le changement climatique est une préoccupation de plus en plus forte pour les viticulteurs. De faibles changements de température ou de niveau de pluie peuvent grandement influencer la production», Guillaume Deglise, Directeur général de Vinexpo.

« Vinexpo a étroitement travaillé avec Wine Spectator pour organiser cette table ronde qui constituera un formidable forum, pour partager, s’instruire et élaborer des stratégies gagnantes. »

Pour Marvin R. Shanken, rédacteur en chef et éditeur du magazine, « Wine Spectator a abordé le sujet de l’impact du changement climatique sur l’industrie du vin depuis des annéesNos intervenants sont des leaders quand il s’agit de comprendre et relever ces défis. Nous sommes ravis de pouvoir partager leurs expériences et leurs connaissances à travers cette présentation à Vinexpo Bordeaux. »

Un avant-goût des inetervenants :  

  • John P. Holdren, ancien conseiller du Président Barack Obama, Directeur de Recherche à Harvard et expert en sciences de l’énergie et des changements climatiques
  • Miguel A. Torres Sr., Président et Directeur général de la Bodegas Torres à Pacs del Penedes (Espagne)
  • Gaia Gaja, co-propriétaire des Vignobles Gaja à Barbaresco (Italie)
  • Kathryn Hall, ancienne ambassadrice américaine et consultante en commerce international, propriétaire de Hall Vineyards en Napa Valley (Etats-Unis), l’un des rares vignobles à avoir obtenu la certification LEED Gold.

Avec Vinexpo.

04 Mai

A l’aube de Vinexpo, le top ten des pays les plus gros consommateurs de vin au monde

19 Avr

Guillaume Deglise : « on va poursuivre le renouveau de Vinexpo à travers plus de contenus et de business »

A deux mois de Vinexpo 2017, son directeur général, Guillaume Deglise, donne un avant-goût du plus grand salon mondial des vins et des spiritueux, qui aura lieu du 18 au 21 juin à Bordeaux. Il est l’invité exclusif de Parole d’Expert pour Côté Châteaux.

Guillaume Deglise, le DG de Vinexpo, fin prêt pour l'édition 2017 © Jean-Pierre Stahl

Guillaume Deglise, le DG de Vinexpo, fin prêt pour l’édition 2017 © Jean-Pierre Stahl

Jean-Pierre Stahl : « Guillaume Deglise, il s’agit du 2e Vinexpo que vous organisez à Bordeaux, quelle configuration va avoir Vinexpo 2017 ? Y a-t-il une évolution, une révolution ? »

Guillaume Deglise : « L’idée de Vinexpo 2017 est un peu différente. Il y a deux ans nous avons travaillé sur l’environnement et la logistique, nous avons amené beaucoup de nouveautés. Cette année, l’accent est moins axé sur l’aménagement (la configuration restera quasi similaire avec le salon à l’intérieur du parc des expositions (hall 1 et hall 3) et le salon tourné vers le lac avec les terrasses du lac et la célèbre passerelle) mais davantage sur le contenu du salon. Le business, c’est l’axe majeur. On a beaucoup plus travaillé sur le programme et facilité le business pour nos exposants. »

On a voulu mettre l’accent sur le business en créant des outils de mise en relations entre exposants et visiteurs, pour favoriser le courant d’affaires »

« Des outils, pour une meilleure rentabilité sur investissement, ça c’est important. Nous ciblons en particulier les marchés comme la Scandinavie, la Belgique, l’Allemagne, le Royaume-Uni, et bien sûr la Chine et les Etats-Unis qui sont les deux grands pays visiteurs après la France.

Nous allons continuer les « One to Wine meetings » pour permettre beaucoup de rencontres avec les acheteurs, mais aussi les WOW ! »

JPS : « c’est quoi ces WOW ?!? »

Guillaume Deglise : « WOW pour World Organic Wines, c’est du bio, c’est un espace dédié aux vins bio et en biodynamie. Il y aura dans le hall 3 des dégustations, mais aussi des rencontres avec des viticulteurs dans un esprit qui correspond aux nouveaux exposants ». 

Dans certains pays, le bio représente entre 10 et 15 % et même 20 % sur les pays scandinaves. C’est beaucoup plus qu’une tendance, c’est normal de le distinguer de façon plus claire sur le salon ».

« WOW se conjuguera avec une série de conférences sur les vins bio et en biodynamie. »

IMG_4767JPS : « Il y aura d’autres conférences et notamment sur le Brexit ? »

Guillaume Deglise : « Il y aura une série de conférences en effet, tout d’abord, sur les changements climatiques, c’est une première, avec le Wine Spectator, animée par Dana Nigro ; c’est une problématique à laquelle les vignerons et le négoce vont être confrontés dans les années à venir. »

« Et puis, il y aura la conférence sur le Brexit, un thème d’actualité, pour le moment l’impact est surtout lié avec le taux de change, mais j’ai hâte d’entendre les conclusions de nos invités sur le marché. Une conférence qui sera animée par Jane Anson, de Decanter.

« Il y aura aussi une conférence sur le E-Commerce qui intéresse beaucoup de professionnels, qui se développent grâce à internet, notamment en Chine. »

JPS : Est-ce que la disparition du Hall 2 va être préjudiciable pour les exposants, y en a t-il moins du coup ? »

Guillaume Deglise : « Le Hall 2 en 2015 a été utilisé pour les conférences et masterclass, mais les conditions n’étaient pas optimales, c’est ce qui a conduit Congrès et Expositions de Bordeaux à le démolir et à partir sur un nouveau projet. Les salles de conférences et masterclass seront dans le hall 3, on pourra y accéder plus facilement. »

En terme d’exposants, nous en avons 2350, un nombre similaire, en espace également, on a revu l’implantation, certains ont bougé, il y a toujours une optimisation; Vinexpo c’est 48500 visiteurs de 151 pays ! »

JPS : « Qu’en est-il des prix des stands des exposants ? Y a-t-il eu une augmentation ? »

Guillaume Deglise : « Les prix ont été gelé cette année, car nous perdons un jour de salon, c’est un format plus concentré sur 4 jours. Mais nos prestataires, eux n’ont pas gelé leurs prix. Quant aux tarifs ? Ce n’est pas un secrêt : 290 à 365 € prix du M2 stand nu, et nous avons une nouvelle offre cette année un stand équipé à partir de 3300 € HT les 16 m2 équipés par nos soins. C’est une nouveauté qui a très bien marché. On a pu dire que c’était un salon chet et fermé pour les petites structures, en tout cas ce n’est plus le cas aujourd’hui :

Vinexpo est ouvert à de grandes maisons de négoce mais aussi à de petites structures familiales. »

Guillaume Deglise prépare une édition © JPS

Guillaume Deglise prépare une grande édition  Vinexpo 2017 © JPS

Jean-Pierre Stahl : « Entre ProWein et Vinexpo, y a-t-il une concurrence farouche, les créneaux sont-ils les mêmes, Vinexpo garde-t-il davantage d’aura que ProWein ? »

Guillaume Deglise : « C’est un sujet très à la mode, c’est vrai qu’il y a un Vinexpo Bashing et je le regrette vivement. »

L’équipe en place depuis 2014 travaille pour faire de Vinexpo l’Evénement des Vins et Spiritueux dans le monde. Vinexpo est désormais une marque internationale sur 3 continents entre Bordeaux, l’Asie et New-York en 2018″

« Entre 2015 et 2017, nous avons répondu à de nombreux griefs des participants de Vinexpo et nous allons continuer à l’améliorer, à faire progresser cet événement. Mais on a plus besoin d’un élan collectif que d’un Vinexpo bashing. J’attache beaucoup d’importance à ce que nous disent les étrangers : « c’est une belle ville et vous avez beaucoup de d’avantages à faire ce salon à Bordeaux. »

« Après comparez les 2 structures : la Messe à Dusseldorf ce sont des centaines de collaborateurs et plusieurs salons, nous nous ne sommes que 25, en monostructure, pour un méga-salon tous les 2 ans à Bordeaux, alors que c’est tous les ans à Dusseldorf ».

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JPS « Quelle est finalement la philosophie de Vinexpo 2017 »

Guillaume Deglise : « La philosophie de cette année est de poursuivre le renouveau de Vinexpo à travers plus de contenus et de business. C’est aussi inviter tous les visiteurs étrangers et français à redécouvrir Bordeaux, son hospitalité et les améliorations de la ville. Ce sera un très beau Vinexpo 2017 et les deux derniers millésimes bordelais sont des atouts pour Vinexpo cette année. »

JPS : « Au niveau développement, Vinexpo va donc faire son grand retour à New-York ? »

Guillaume Deglise : « La stratégie a beaucoup évolué depuis les premières tentatives à New-York, avec une équipe différente et un marché qui a évolué depuis 2002; en 2010, le marché américain est devenu le 1er marché consommateur de vins au monde et il est appelé à progresser au moins sur les 5 prochaines années. Le marché US n’a pas de production suffisante et fera appel à des vins d’importation. En plus il a envie de chercher de nouveaux produits, il y a donc encore des places à prendre. (…)

« Ce sera un format court sur 2 jours, très orienté sur le business, avec des stands équipés et un tarif d’entrée limité à 5000 dollars. Ce sera un salon avec quelques centaines de participants mais qui sera amené à progresser. »

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JPS : « Cette année Vinexpo reçoit les Espagnols comme invités d’honneurs ? »

Guillaume Deglise : « C’est en effet l’Espagne qui est invité d’honneur, comme les USA il y a 2 ans ou encore l’Italie à Hong-Kong l’an dernier. Sans trop en rajouter, c’est symbolique, cela permet aux Espagnols de s’exprimer (il y aura une soirée espagnole le lundi soir), c’est l’occasion de mettre en avant la diversité des régions et la qualité des vins espagnls. Il y a quelques critiques en ce moment envers l’Espagne, ce ne sont pas que des vins en vrac, nous défendons les vins espagnols de qualité. »

JPS : « Quant aux soirées ? The Blend est reconduit ? »

Guillaume Deglise : « On ne fera qu’une soirée The Blend le mardi soir, cela commencera un peu plus tôt à 19h, pour ceux qui souhaitent venir pour l’apéritif et dîner après, et jusqu’à 1h du matin, au Palais de la Bourse. »

« Il y aura cette année encore les Vin’Expériences, avec Terre de Vins, dimanche lundi et mardi, des soirées de dégustation ouvertes au grand public. »

En attendant Côté Châteaux souhaite un bon Vinexpo 2017 et rendez-vous dès le 18 juin, comme un certain appel.

07 Avr

Christophe Navarre, le Pdg de Moët Hennessy, devient président du Conseil de Surveillance de Vinexpo

Réuni ce 6 avril, le Conseil de Surveillance de Vinexpo SAS a nommé Christophe Navarre, PDG de Moët Hennessy, à sa Présidence.

Christophe Navarre, nouveau président du Conseil de Surveillance  de © Vinexpo

Christophe Navarre, nouveau président du Conseil de Surveillance de © Vinexpo

Âgé de 58 ans, Christophe Navarre succède à Xavier de Eizaguirre, dont le mandat était arrivé à son terme ; Chistophe Navarre devient également Président du Conseil de Surveillance de Vinexpo Overseas, la filiale du groupe qui gère les activités de Vinexpo à l’étranger.

A LA TETE DE MOET-HENNESSY

Christophe Navarre est né en Belgique, et a obtenu une licence de Business Administration à l’Université de Liège avant d’entrer à la Continental Bank en 1980. Il rejoint plus tard le groupe Exxon où il exerce différentes fonctions de Responsable Marketing et Commercial pour le Groupe Esso. Développant des marques premiums et des produits novateurs pendant près de 8 ans, il rejoint le Groupe LVMH en 1997, pour prendre la tête de JAS Hennessy & Co, la prestigieuse maison de cognac. En mai 2001, il est nommé Président Directeur Général de Moët-Hennessy, le groupe d’activités Vins et Spiritueux de LVMH qui possède aussi les prestigieuses maisons de champagne Moët & Chandon, Dom Pérignon, Mercier, Veuve Clicquot, Ruinart et Krug, de whisky Glenmorangie et Ardbeg, la vodka Belvedere ainsi que des vins du Nouveau Monde.

UNE ETAPE IMPORTANTE DANS LE DEVELOPPEMENT EN FRANCE ET A L’ETRANGER

Par son expérience à la tête de Moët Hennessy depuis 2001, et par sa connaissance approfondie des grands marchés mondiaux de vins et spiritueux, Christophe Navarre apporte à Vinexpo un élan supplémentaire face aux défis de l’entreprise.

Vinexpo est une marque qui, depuis plus de trente ans, fait rayonner le secteur des vins et spiritueux en général, et les exportations françaises en particulier. Je me réjouis de contribuer à son développement aux côtés du Directoire », Christophe Navarre.

Patrick Seguin, Président du Directoire, et Guillaume Deglise, Directeur Général de Vinexpo, ont commenté: « la nomination à la Présidence du Conseil de Surveillance d’un professionnel de la dimension de Christophe Navarre traduit les ambitions de l’entreprise de porter au plus haut le savoir-faire et l’expertise de Vinexpo ».

Deux autres personnalités du secteur des vins et spiritueux font leur entrée au Conseil de Surveillance de Vinexpo : Philippe Castéja, Président de Borie-Manoux et du Conseil des Crus Classés 1855, et Philippe Guigal, de la Maison rhodanienne E. Guigal.

Par ailleurs le mandat de Chrsitophe Navarre comme Président de la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux s’achèvera le 12 avril 2017.

Avec Vinexpo.