12 Juin

La Coupe des Crus Bourgeois se tiendra au château Paveil de Luze, à l’occasion de Vinexpo

La Coupe des Crus Bourgeois du Médoc 2017 se tiendra le 18 juin au château Paveil de Luze. Une coupe 2017 dont les résultats seront annoncés le lendemain à Vinexpo avec dégustation des 12 crus récompensés.

Le château Paveil de Luze ©

Le château Paveil de Luze © Crus Bourgeois

#LePoint : L’événement est depuis 7 ans orchestré par Jacques Dupont, journaliste au Point, partenaire de l’événement.

#CoupeCB : La compétition réunira un jury composé de personnalités émérites du monde du vin (sommeliers, Masters of Wine, acheteurs, oenologues, journalistes…), qui aura pour mission de départager les 167 Crus Bourgeois du Médoc issus de la dernière Sélection Officielle, millésime 2014. Le jury devra distinguer 12 lauréats. Puis un super jury devra désigner, toujours à l’aveugle, le grand gagnant parmi ces lauréats.

#Vinexpo : les résultats seront annoncés le lendemain lors de la grande dégustation des Crus Bourgeois sur le Salon Vinexpo : RDV le 19 juin à 14h00 en Hall 3 Tasting Lounge 2 ! Une dégustation des 12 crus récompensés suivra la remise.

#MarkWalford : Parrain de l’événement, il est l’un des Fondateurs de la société anglaise Richards Walford (importatrice de vins), qui fut rachetée en 2011 par le caviste historique anglais Berry Bros. Lundi 19 juin, sur Vinexpo il remettra la coupe au grand vainqueur de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc.

Avec Crus Bourgeois.

Gaillac : L’INAO entérine la modification du cahier des charges de l’appellation qui se recentre sur ses cépages autochtones.

C’est une victoire pour les Vignerons Gaillacois. L’INAO vient d’entériner la modification du cahier des charges. Gaillac se recentre sur ses cépages autochtones, la proportion de cépages secondaires autorisée passe elle de 50 à 30%.

Le nouveau logo des © Vins de Gaillac, revu depuis 2014

Le nouveau logo des © Vins de Gaillac, revu depuis 2014

EN AVANT LA TYPICITÉ

Première disposition, la typicité des vins sera sublimée grâce à un renforcement des cépages principaux dans les assemblages, en effet la proportion de cépages secondaires passe de 50 à 30%.

AUTREFOIS ACCESSOIRE, LE PRUNELART DEVIENT LE CEPAGE PRINCIPAL

C’était un cépage quasiment disparu au début du 20e siècle. Un cépage redécouvert dans les années 90 et remis en culture par des vignerons de Gaillac. Il faut dire qu’il est considéré comme le père du Malbec, « ce cépage autochtone subtil aux arômes de fruits noirs est LA grande évolution du cahier des charges de l’AOP ».De cépage accessoire, le Prunelart devient aujourd’hui cépage principal.
PLACE AUSSI AU MONO-CÉPAGE

C’était jusqu’ici une opportunité réservée jusqu’alors aux vins blancs. Le cahier des charges modifié de l’AOP permettra également aux vignerons de réaliser des vins rouges en mono-cépage   avec Braucol, Duras et Prunelart. Une prime à la spécificité, l’identité et un futur succès pour les vignerons de Gaillac.